Zivis ir produkts, kuru cilvēki, kas vēro viņu uzturu un veselību kopumā, bieži iekļauj uzturā. Protams, jo jūras veltēs ir daudz veselīgu olbaltumvielu un veselībai nepieciešamo tauku: Omega-3 un Omega-6. Turklāt zivīs ir daudz kalcija un fosfora, kas ir noderīgi kauliem, matiem un nagiem. Kopumā ir daži plusi. Neskatoties uz visu lietderību, ir vērts apsvērt arī GI un KBZHU. Tāpēc tika sagatavota zivju glikēmisko indeksu tabula, un jūs uzreiz varat atrast kaloriju saturu un BJU.
Produkts | Glikēmiskais indekss | Kaloriju saturs, kcal | Olbaltumvielas, g uz 100 g | Tauki, g uz 100 g | Ogļhidrāti, g uz 100 g |
Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
Karsti kūpināts rozā lasis | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
Sarkanais kaviārs | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
Pollock ikri | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
Vārīti kalmāri | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
Plekste | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
Ceptas karpas | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
Vārīta kefale | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
Kūpināta menca | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
Zivju kotletes | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
Krabju nūjas | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
Vārīti krabji | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
Garneles | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
Jūras aļģes | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
Cepti asari | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
Mencu aknas | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
Vārīti vēži | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
Saury eļļā | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
Sardīne eļļā | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
Vārīta sardīne | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
Siļķe | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
Vārīts lasis | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
Skumbrija eļļā | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
Auksti kūpināta skumbrija | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
Zanders | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
Vārīta menca | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
Tunzivis savā sulā | — | 96 | 21 | 1 | — |
Kūpināts zutis | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
Vārītas austeres | — | 95 | 14 | 3 | — |
Vārītas foreles | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
Vārīts heks | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
Šprotes eļļā | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
Vārīta līdaka | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Pilnu izklājlapu varat lejupielādēt tieši šeit.