Diemžēl stipro dzērienu patēriņš mūsdienu sabiedrībā tiek uzskatīts par normu. Šī raksta ietvaros mēs nerunāsim par šīs parādības priekšnoteikumiem, tās sociālo nozīmi un alkohola ietekmi uz indivīda un sabiedrības morālo raksturu. Bet mēģināsim apsvērt vairākus citus jautājumus, kas ir svarīgi tiem, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu, sporto amatieru vai profesionālā līmenī. Tas būs par to, kā alkohols ietekmē muskuļus un sportu, vai jūs varat dzert alkoholu pēc treniņa un cik daudz jūs varat dzert pēc treniņa?
Kas jums jāzina par alkohola iedarbību?
Jebkura alkoholiskā dzēriena aktīvā sastāvdaļa ir etanols - etilspirts. Dažādu alkoholisko dzērienu reibinošā iedarbība ir saistīta ar tā iekļūšanu cilvēka ķermenī. Spēcīgākiem dzērieniem ir augsta etanola koncentrācija (40-70%), mazāk stipriem dzērieniem, piemēram, vīnam un alum, ir mazākas devas (4,5-12%).
Reibuma stāvokļa emocionālā krāsošana
Droši vien katrs pieaugušais, kurš kaut reizi ir malkojis alkoholu, zina, ka jo vairāk tiek patērēts "koncentrēts" dzēriens, jo ātrāk rodas intoksikācijas efekts. Starp citu, par sekām. Cilvēks lieto alkoholu pilnīgi atšķirīgās dzīves situācijās, un viņš katru ietekmē savā veidā. Kāda garastāvoklis uzreiz uzlabojas, un viņam ir jautri, un kādam pāri klājas neizskaidrojamas skumjas. Ir tie, kas kļūst pārāk agresīvi un izrāda antisociālu izturēšanos. Acīmredzot cilvēka uzvedības emocionālā krāsa nav atkarīga no alkohola lietošanas. Galu galā tas ir pilnīgi atšķirīgs. Alkohols tikai atbrīvo apziņu no ietvara un bieži iznāk patiesais “es”.
Veselības pasliktināšanās
Bet papildus ne vienmēr pieņemamajam emocionālajam krāsojumam alkohola reibuma stāvoklim ir daudz fizioloģisku momentu, kas vislabākajā veidā neietekmē vispārējo ķermeņa stāvokli. Tas ir kustību koordinācijas pasliktināšanās, nespēks, letarģija, runas un savu darbību kontroles zaudēšana. Iepriekš uzskaitītās sekas nav nejaušas, jo etanols ir inde ar šūnu darbības mehānismu. Tas ir toksiskākais aknām - tieši šis orgāns ir atbildīgs par etanola metabolismu, tas ir, par tā "pārstrādi" produktos, kurus var izvadīt no organisma.
Ietekme uz iekšējo orgānu darbu
Kāds ir alkohola lietošanas risks sportistiem? Viss ir diezgan loģiski un vienkārši - alkohols manāmi skar aknas, kuras sportistiem jau ir pārslogotas ar darbu pastāvīgas fiziskas slodzes un specifiskas uztura dēļ. Apsvērsim šo punktu nedaudz sīkāk:
- Cilvēka aknas, kas regulāri veic noteiktas slodzes un patērē nedaudz lielākas olbaltumvielu devas, salīdzinot ar parastu cilvēku uz ielas, un tā darbojas "uzacu sviedros". Fakts ir tāds, ka olbaltumvielu sadalīšanās laikā slāpekļa produktu daudzums organismā palielinās, un aknām nepieciešamais daudzums ir "jānovirza" uz aminoskābju sintēzi, un viss pārpalikums jāapstrādā un jādara pieejams izdalīšanai.
- Taukskābju metabolismā ir iesaistīts viens un tas pats vitāli svarīgais iekšējais orgāns - no taukiem sastāv ķermeņa šūnu membrānas, cilvēka nervu sistēma un steroīdu hormoni, kas ietver dzimumu.
- Neaizmirsīsim par glikozes metabolismu - galveno enerģijas avotu smadzenēm un muskuļiem. Tas darbojas arī aknās. Kā redzat, viņai ir daudz uzdevumu. Un sportista aknās (neatkarīgi no tā, kāda ir orientācija) šo uzdevumu ir divreiz vairāk - galu galā jebkurš praktizētājs pats sev izvirza uzdevumu sintezēt jaunus ķermeņa audus.
Tagad iedomājieties, ka tā vietā, lai veiktu iepriekš minētās funkcijas, aknām ir steidzami jādezinficē alkohols. Viņa to darīs pēc prioritātes principa: kad inde iekļūst ķermenī, aknu uzdevums ir to pēc iespējas ātrāk "neitralizēt". Un tam atkal ir vajadzīga enerģija un barības vielas, kopumā viss, kas varētu nonākt bēdīgi slavenajā sintēzē. Īsāk sakot, viens secinājums liek domāt par sevi: alkohols un fiziskās aktivitātes ir ārkārtīgi nesavienojamas lietas.
Kā alkohols ietekmē muskuļus?
Šī raksta sākumā mēs vispārīgi apskatījām, kā alkohols ietekmē vingrinājumus un kāpēc tas ietekmē sportisko sniegumu. Tagad aplūkosim tuvāk, kā alkohols ietekmē muskuļus.
Mēs jau esam minējuši enerģiju, kas nepieciešama aknām alkohola detoksikācijai. Šo enerģiju cilvēka ķermenī attēlo ATP-adenozīna trifosfāta molekulas - universāls savienojums, kura sadalīšanās laikā izdalās tieši šī enerģija. Tātad, lai muskuļi sarautos, jums ir nepieciešama tā pati ATP. Attiecīgi muskuļu funkcionālās īpašības, lietojot alkoholu, tiek samazinātas tikai tāpēc, ka nepietiek "degvielas". Arī muskuļu augšanu ietekmē etanola lietošana - olbaltumvielu sintēze ir ļoti enerģijas ietilpīgs process, kas prasa daudz enerģijas. Bet ne tikai to! Mēs uzskaitām četrus galvenos muskuļu augšanas nosacījumus (pēc profesora V.N. Seluyanova domām):
- brīvo aminoskābju kopa šūnā;
- ūdeņraža jonu klātbūtne muskuļu šķiedrās;
- anabolisko hormonu klātbūtne asinīs;
- brīvā kreatīna klātbūtne muskuļu šķiedrās.
Bezmaksas kreatīna klātbūtne
Sāksim ar pēdējo vienumu mūsu sarakstā - bezmaksas kreatīnu. Kreatīns ir augstas enerģijas savienojums, ko aknās sintezē no 3 aminoskābēm: arginīna, glicīna un metionīna. Rezultāts ir smieklīgs paradokss: dzerot alkoholu, ķermenim nav pietiekami daudz enerģijas, lai sintezētu energoietilpīgo vielu, kas nepieciešama muskuļu veidošanai. Turklāt uzskaitītās aminoskābes nav būtiskas, kas nozīmē, ka tās var sintezēt pašas. Bet problēma ir tā, ka tie visi tiek sintezēti vienā un tajā pašā aknā, kas atkal ir aizņemta, neitralizējot etanolu, un tam tiek tērēti visi resursi.
Anaboliskie hormoni
Attiecībā uz hormonu klātbūtni asinīs, lai sāktu rīkoties, tiem jāieiet šūnā. Un šeit kā šķērslis viņiem parādās alkohola metabolisma produkts - acetaldehīds (kā tieši tas tiks iegūts, tiks aplūkots turpmāk). Šis savienojums var brīvi iekļūt ķermeņa šūnās, izjaucot šūnu membrānu caurlaidību. Citiem vārdiem sakot, ja acetaldehīds nokļūst šūnā, kaut kas cits, ieskaitot anaboliskos hormonus, būs grūti tur nokļūt. Tas nozīmē, ka, pat ieviešot anaboliskos līdzekļus no ārpuses, jūs no tiem nesaņemsiet simtprocentīgi pozitīvus rezultātus. Tas ir, anabolisko hormonu un alkohola vienlaicīgas lietošanas gadījumā lielākā daļa hormonu no ķermeņa izdalīsies nemainīti. Īsāk sakot, gan nauda, gan pūles tiks izmestas vējā.
Ūdeņraža joni muskuļu šķiedrās
Muskuļu šķiedrās vajadzētu būt daudz ūdeņraža jonu, bet tajā pašā laikā tiem vajadzētu būt tur ļoti ierobežotu laiku. Kāpēc, tagad mēs paskaidrosim.
Ūdeņraža joni uzlabo šūnu membrānas caurlaidību, tas ir, atvieglo anabolisko līdzekļu (aminoskābju un hormonu) labāku iekļūšanu šūnā. Tie arī atvieglo hormonu piekļuvi šūnas iedzimtai informācijai, tādējādi izraisot olbaltumvielu sintēzi muskuļos. Un tas notiek tā sauktās šūnas "ierobežotās iznīcināšanas" dēļ. Un šeit mēs varam redzēt negatīvās puses spēcīgo šūnas paskābināšanu (tas ir, liela daudzuma ūdeņraža jonu uzkrāšanos) - šīs pašas iznīcināšanas var būt pārmērīgas. Šī iemesla dēļ ūdeņraža joni ir jānoņem no šūnas pēc iespējas ātrāk.
Šim nolūkam ir laktāta jons - savienojoties ar ūdeņradi, tas pārvēršas par pienskābi, jo šim savienojumam šūnu membrāna ir caurlaidīga. Īsāk sakot, ūdeņraža joni var atstāt muskuļu šūnu kā pienskābi. Bet kas notiek, ja jūs lietojat alkoholu pirms treniņa? Atbilde uz šo jautājumu ir vienkārša. Ūdeņraža jonu atdalīšana kļūst grūtāk, tāpēc tie ilgāk uzturas muskuļu šķiedrās, izraisot daudz vairāk "iznīcināšanas" nekā paredzēts. Tas ir, jūsu apmācībai ir negatīva ietekme, tās laikā jūs sabojājat ķermeņa struktūras, neļaujot tām atjaunoties. Attiecīgi jūs strādājat "negatīvi".
Bezmaksas aminoskābju baseins
Apsveriet sekojošo par brīvo aminoskābju kopumu. Pēc alkohola lietošanas iepriekš uzskaitīto iemeslu dēļ jūsu šūnā nebūs ļoti daudz aminoskābju. Viena daļa no tām tiks deaminēta, tas ir, pārveidota par enerģijas avotiem un NH2 grupām, lai padarītu alkoholu nekaitīgu. Un otrā daļa tās sliktās caurlaidības dēļ vienkārši nenonāks šūnā.
Tātad, lai apkopotu alkohola ietekmi pēc muskuļiem. Tā kā cieš šūnas enerģijas piegādes procesi un tiek traucēta skābju muskuļu kontrakcijas produktu izmantošana, anabolisko hormonu sintēze, kā arī piekļuve šūnai ir sarežģīta, maigi izsakoties, jūsu treniņu veikšana cietīs.
Alkohola ietekme uz lieko svaru
Liekais svars parasti nozīmē pārmērīgu zemādas tauku daudzumu, citiem vārdiem sakot, taukus. Turklāt pārmērīga tauku uzkrāšanās notiek ne tikai zem ādas, bet arī ķermeņa dobumos, tādējādi izspiežot iekšējos orgānus un samazinot asins plūsmu uz tiem. Alkohols palielina ķermeņa svaru, palielinot taukaino komponentu. Kā tieši tas notiek - lasiet tālāk.
Paaugstināta ēstgriba
Iekļūstot kuņģī, alkohols kairina tā sienas. Tajā pašā laikā etanolu saturošu dzērienu garša ir rūgta (ar to var sajaukt jebkuru citu, bet rūgtums ir jebkurā gadījumā). Abi iepriekš minētie apstākļi stimulē apetīti, iedarbojoties uz diviem neatkarīgiem mehānismiem, lai stimulētu ēšanas uzvedību. Rezultāts ir tāds, ka jūs esat izsalcis. Un tagad atcerēsimies to, kas tika teikts pašā raksta sākumā - jūs zaudējat paškontroli sakarā ar to, ka smadzeņu garoza, kas veido jūsu personību, izslēdzas (vienā vai otrā pakāpē, atkarībā no devas), jūsu subkorteks pārņem , sava veida iekšējs dzīvnieks. Tas sastāv no vienkāršiem pamatinstinktiem, un, kas ir visnepatīkamākais, jo mazāk kontrolē garozu, jo visticamāk, ka zemādas garoza apmierinās savas vajadzības par katru cenu. Attiecīgi jūs ēdīsit daudz vairāk nekā nepieciešams, jo katra jauna alkohola porcija no jauna stimulē apetīti. Un paškontrole attiecīgi samazinās.
Šķidruma aizture organismā
Vēl viens faktors, kas veicina ķermeņa masas palielināšanos, ir šķidruma aizture no regulāras alkohola lietošanas. Tas ir saistīts ar faktu, ka etanols veicina audu dehidratāciju - citiem vārdiem sakot, palielinātu ūdens patēriņu. Sausuma sajūta mutē nav viegla. Tā kā mūsu ķermenis pielāgojas tam, ko mēs ar to darām, sistemātiski lietojot etanolu, palielinās antidiurētiskā hormona ražošana, kas ir atbildīgs par maksimālu ūdens aizturi asinsritē. Tādēļ, savukārt, paaugstinās asinsspiediens, palielinās sirds slodze pat uz parasto mājsaimniecības slodžu fona. Ko mēs varam teikt par sporta treniņiem!
Vai es varu dzert pēc fiziskās slodzes?
Vai pēc treniņa ir iespējams dzert alkoholu, tas ir diezgan retorisks jautājums. Galu galā jebkurš prātīgs cilvēks, kurš ir rūpīgi izlasījis visas iepriekšējās raksta sadaļas, sapratīs, kāpēc pēc treniņa un vēl jo vairāk pirms tā nav iespējams dzert alkoholu.
Pat viena vakarā izdzerta alus pudele var izraisīt samazinātu spēka treniņu pēc alkohola lietošanas nākamajā dienā. Sporta vingrinājumi paši par sevi rada ievērojamu slodzi ne tikai muskuļiem, bet arī lielākajai daļai iekšējo orgānu. Sirds, plaušas un citi orgāni, tie visi sāk darboties gandrīz ekstremālā režīmā, un viņiem vajadzīgs laiks, lai atveseļotos. Ja šajā laikā ķermenim ir jāpiešķir pienācīga enerģijas daļa, lai atbrīvotos no alkohola un tā sabrukšanas produktiem, nav grūti uzminēt par iespējamām negatīvām sekām.
Īstam sportistam, kurš regulāri trenējas, nevis laiku pa laikam, pat nevajadzētu brīnīties, cik daudz alkohola var dzert pēc treniņa. Galu galā, pat ja alkohols pēc treniņa sporta zālē netiek uzreiz izdzerts, bet, piemēram, pēc pāris stundām vai nākamajā dienā, tad tas var neietekmēt pēdējo treniņu, bet nākamais, kā jau rakstījām, būs jāatceļ.
Etanols, nokļūstot kuņģī, uzsūcas asinīs, no kura caur vārtu vēnu nonāk aknās. Šeit notiek vairākas ķīmiskas reakcijas, kuru mērķis ir nodrošināt indes (tas ir etanola) neitralizāciju. Alkohola metabolismam ir trīs ceļi:
- enzīma spirta dehidrogenāzes;
- caur citohroma P 450 sistēmu;
- aknu katalāze.
Kaitīgo elementu uzkrāšanās
Vislielākais etanola daudzums tiek metabolizēts pirmajā ceļā. Etanola molekula tiek sadalīta acetaldehīda molekulā un reducētā koenzīmā NADH. Acetaldehīds pēc tam tiek pārveidots par etiķskābi. Šīs transformācijas laikā veidojas ūdeņraža peroksīds, kas ir brīvais radikālis un attiecīgi vainīgs tiešu šūnu bojājumu gadījumā.
Pati etiķskābe tiek pārveidota par acetilenzofermentu A - universālu substrātu jūsu ķermenim, ko pēc tam var izmantot taukskābju sintezēšanai. Vai arī to var izmantot vienas ATP molekulas ražošanai. Šķiet, ka tas ir ieguvums! Izrādās vesela ATP molekula! Nesteidzieties priecāties - tā ražošanai jāiztērē vismaz 3 ATP molekulas. Kopā - mīnus 2 ATP molekulas. Ņemot vērā, ka tas nemetabolizē visu alkoholu vienlaikus, bet gan tiek absorbēts asinīs un nonāk aknās. Alkohola metabolismam nepieciešamais enerģijas un substrātu daudzums ir ierobežots.
Acidoze
Tādējādi etanola patērētāja asinīs uzkrājas liels daudzums skābu produktu, kas rodas nepilnīgā alkohola metabolismā: etiķskābe, acetaldehīds, ūdeņraža peroksīds. Tas viss novirza ķermeņa pH uz skābo pusi, un mūsu ķermenim šis stāvoklis ir "ārkārtējs". To sauc par acidozi. Šajā stāvoklī visi vielmaiņas procesi jūsu ķermenī, ieskaitot smadzenes, ir daudz mazāk efektīvi - tieši šeit rodas eiforijas sajūta, traucēta runa, gaita un garīgās aktivitātes. Kad acidoze kļūst kritiska, vielmaiņas procesi jūsu smadzenēs apstājas, un jūs vienkārši pazūdat. Tajā pašā laikā smadzeņu šūnas daļēji nomirst, jo spēcīgas paskābināšanās dēļ šūnu elpošanas process tajās kļūst neiespējams. Turklāt katrā nervu šūnā jābūt noteiktam ūdens daudzumam. Un, kas notiek ar šķidrumu alkohola lietošanas laikā, mēs atceramies no iepriekšējām sadaļām.
Nervu impulsu pasliktināšanās
Starp citu, ne tikai smadzenes sastāv no nervu šūnām, bet arī ceļi no tām - perifēri nervi. Tie, stingri runājot, ir nervu šūnu ķermeņu procesi un savstarpēji savīti, šie procesi veido perifēros nervus. Tie ir sava veida "vadi", kas savieno smadzenes ar visiem ķermeņa orgāniem. Tai skaitā ar muskuļiem."Signāla" kvalitātes pasliktināšanās noved pie kustības kvalitātes pasliktināšanās, jūs nevarat pārraidīt augstas kvalitātes impulsu gar nervu šķiedru, jo šūna, kurai nepieciešams šis impulss, nedarbojas pareizi. Vai arī tas nedarbojas vispār.
Interesants fakts! Zinātnieki ir pamanījuši, ka cilvēki ar lielu ķermeņa svaru tiek izvadīti no ķermeņa enerģiskākā ātrumā nekā viņu plānākie biedri.
Vai alkohols ietekmē testosteronu?
Kā īsi minēts iepriekš, alkohols ietekmē testosterona līmeni, pazeminot testosterona līmeni vairāku iepriekš minēto iemeslu dēļ. Tomēr es gribētu koncentrēties uz dzērienu, kas nez kāpēc nav klasificēts kā “nopietns” alkohols. Tas, protams, ir par alu.
Šis dzēriens tiek pagatavots no iesala un apiņiem. Apiņi ir lielisks fitoestrogēnu avots - augu vielas, kuru struktūra ir ļoti līdzīga sieviešu dzimuma hormoniem. Sistemātiski palielinot šādu dzimumhormonu koncentrāciju vīrieša ķermenī, viņa hormonālais profils viņam nemainās uz labo pusi. Parādās sieviešu tipa tauku nogulsnes, viscerālie tauki tiek aktīvi nogulsnēti (ap iekšējiem orgāniem). Tajā pašā laikā uzvedība kļūst letarģiska, agresija un vēlme būt pirmajam ļauj slinkumam un pašapmierinātībai. Padomājiet par viduslaiku mūkiem - klasiskajiem alus dzērājiem ar apaļu vēderu. Kas attiecas uz viņiem, ir vēl viens svarīgs punkts - mūķiem jautājums par libido samazināšanu bija ļoti aktuāls. Alus veiksmīgi atrisināja arī šo jautājumu, jo alu gatavoja, pirmkārt, klosteros.
Dzēris pirms treniņa: ko darīt?
Ņemot vērā visu iepriekš minēto, ja sportists dzēra dienu iepriekš un viņu gaida treniņš, tad optimālākā un saprātīgākā rīcība ir nodarbības izlaišana, jo alkohols pirms treniņa ir vienkārši nepieņemams. Tā vietā labāk ir mazgāties dušā ērtā temperatūrā, uzkrāt 1,5 litru minerālūdens pudeli un to pašu kefīra pudeli. Dzērienus vajadzētu dzert nelielās porcijās, ūdeni mainot ar kefīru. Paralēli tam jālieto dubultā vitamīnu kompleksa deva, kas satur B 12 vitamīnu. Tas jādara šādu iemeslu dēļ:
- Minerālūdens aizpildīs šķidruma un jonu deficītu.
- Kefīrs papildinās laktāta rezerves, jo viens no substrātiem tiek visaktīvāk patērēts, lietojot etanolu.
- Vitamīns B12 palīdzēs nervu sistēmai atjaunoties un atjaunot nervu impulsu pārraides ātrumu.
Pārējā dienas laikā ir ieteicams ēst liesu gaļu un biezpienu pietiekamā daudzumā, ēst dārzeņus vai dzert dārzeņu sulu.
Treniņu procesu var atsākt tikai nākamajā dienā. Šajā gadījumā apmācībai jābūt vieglai. Mazām muskuļu grupām ieteicams izmantot šauras fokusa vingrinājumus. Ideāls variants ir roku muskuļi, jo to aktivizēšana uzlabo smadzeņu cirkulāciju, un vēdera muskuļi - arī aknām būs nepieciešama paaugstināta skābekļa koncentrācija.
Atcerieties, neatkarīgi no tā, ar kādu slodzi jūs plānojat sevi nodarbināt. Pēc alkohola lietošanas, īpaši lielos daudzumos, labāk no tiem atteikties.
Alkohola izvadīšanas no organisma ātrums
