Polifenoli: kas tas ir, kur tas atrodas, papildina

Polifenoli ir ķīmiski savienojumi, kur vienā molekulā ir vairāk nekā viena fenola grupa. Visbiežāk tie atrodas augos. Paātriniet nātrija metamizola, hlorpromazīna sintēzi, kas ietekmē asins recēšanu.

Polifenolu galvenā īpašība ir to antioksidanta iedarbība - tie samazina brīvo radikāļu aktivitāti un palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa.

Darbība uz ķermeņa

1. Viņiem ir antioksidanta iedarbība. Nepareizas uztura rezultātā organismā uzkrājas nelabvēlīgi vides apstākļi, stress, brīvie radikāļi, kas iznīcina veselīgās šūnas. Polifenoli neitralizē to darbību un noņem tos no ķermeņa, novēršot daudzu slimību attīstību.
2. Stiprina sirds un asinsvadu sistēmu. Polifenolus saturošu pārtikas produktu lietošana palīdz samazināt risku saslimt ar sirdsdarbības traucējumiem un asinsvadu pasliktināšanos.
3. Viņiem ir pretiekaisuma iedarbība. Infekciju ietekmē organismā rodas oksidatīvs stress, kas izraisa iekaisuma attīstību. Šī ir normāla imūnsistēmas reakcija, taču, kad tā ir novājināta, iekaisums var kļūt hronisks un izraisīt nopietnas kaites. Polifenoli palīdz mazināt iekaisumu un novērš tā hronisku attīstību.
4. Novērš asins recekļu parādīšanos. Polifenoli, kas atrodami sarkano ogu vai dabīgā sausā sarkanvīna mizās, bloķē asins recekļu veidošanos.
5. Samazina audzēju risku. Antocianīni, flavanoli, flavanoni un fenolskābes nomāc vēža šūnu aktivitāti, neļaujot tām augt un attīstīties.
6. Regulējiet cukura saturu plazmā. Polifenoli ir iesaistīti insulīna sekrēcijā, kas palīdz izvairīties no cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs un samazina 2. tipa cukura diabēta risku.

Saturs pārtikā

Polifenoli iekļūst ķermenī kopā ar augu pārtiku.

© pilipphoto - stock.adobe.com

To saturs pārtikā ir parādīts zemāk esošajā tabulā, taču jāsaprot, ka šie skaitļi ir diezgan patvaļīgi, jo tie paši dārzeņi un augļi, atkarībā no to audzēšanas apstākļiem un šķirnes, var saturēt dažādus polifenolu daudzumus.

Polifenola piedevas

Polifenolu var iegādāties aptiekās kā kompleksu antioksidantu piedevu sastāvdaļu. Plašs vitamīnu klāsts ir atrodams populāros tiešsaistes mazumtirgotājos, kas piedāvā dažāda veida piedevas.

Daži no visvairāk pārdotajiem polifenola piedevām ietver:

• Džerova formulas, melleņu + vīnogu ādas polifenoli.

• Mūža pagarinājums, Apple Wise, polifenola ekstrakts.

• Rezerves uzturs, vīnogu kauliņu ekstrakts.

• Planētu augu izcelsmes zāles, pilns spektrs, priežu mizas ekstrakts.

Piedevu izmaksas svārstās aptuveni 2000 rubļu.

Polifenola piedevu blakusparādības

Nepieciešamo polifenola daudzumu ieteicams iegūt no dārzeņiem un augļiem, ko izmanto pārtikā. Noteiktos apstākļos var noteikt polifenola piedevas. Viņu nekontrolēta uzņemšana var izraisīt:

• samazināta dzelzs absorbcija,
• zarnu gļotādas kairinājums,
• vairogdziedzera hormonu ražošanas samazināšanās.

Skatīties video: Kas tas ir? (Novembris 2024).