Pirmo reizi D2 vitamīns no mencu taukiem tika sintezēts 1921. gadā, meklējot rahīta panaceju, pēc kāda laika viņi iemācījās to iegūt no augu eļļas, iepriekš to apstrādājot ar ultravioleto gaismu.
Ergokalciferolu veido gara transformāciju ķēde, kuras sākumpunkts ir viela ergosterols, ko var iegūt tikai no sēnēm un rauga. Tik ilgas transformācijas rezultātā rodas daudzas blakus vielas - sadalīšanās produkti, kas vitamīna pārpalikuma gadījumā var būt toksiski.
Ergokalciferols ir kristālisks pulveris, kas ir bezkrāsains un bez smaržas. Viela ūdenī nešķīst.
D2 vitamīns palīdz absorbēt kalciju un fosforu, kā arī darbojas kā hormons caur receptoriem, kas ietekmē iekšējo orgānu darbību.
D2 vitamīns ir eļļā šķīstošs un bieži pieejams eļļas kapsulu formā. Veicina fosfora un kalcija uzsūkšanos no tievās zarnas, izplata tos trūkstošajos kaulu audu apgabalos.
Ieguvumi ķermenim
Ergokalciferols galvenokārt ir atbildīgs par fosfora un kalcija uzsūkšanos organismā. Turklāt vitamīnam ir vairākas citas svarīgas īpašības:
- regulē kaulu skeleta pareizu veidošanos;
- aktivizē imūno šūnu sintēzi;
- kontrolē virsnieru, vairogdziedzera un hipofīzes hormonu ražošanu;
- stiprina muskuļus;
- piedalās olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu metabolismā;
- piemīt antioksidanta īpašības;
- normalizē asinsspiedienu;
- kontrolē insulīna ražošanu;
- samazina prostatas vēža risku.
© timonina - stock.adobe.com
Lietošanas indikācijas
Ergokalciferols tiek nozīmēts rahīta profilaksei bērniem. Norādes par tā lietošanu ir šādas slimības:
- osteopātija;
- muskuļu distrofija;
- ādas problēmas;
- sarkanā vilkēde;
- artrīts;
- reimatisms;
- hipovitaminoze.
D2 vitamīns veicina agrīnu lūzumu, sporta traumu un pēcoperācijas rētu sadzīšanu. To lieto, lai uzlabotu aknu darbību, atvieglotu menopauzes simptomus, vairogdziedzera darbības traucējumus un noslieci uz paaugstinātu cukura līmeni asinīs.
Ķermeņa vajadzības (lietošanas instrukcijas)
Dienas patēriņa līmenis ir atkarīgs no vecuma, dzīves apstākļiem un cilvēka veselības stāvokļa. Grūtniecēm nepieciešams minimāls vitamīna daudzums, bet vecāka gadagājuma cilvēkiem vai profesionāliem sportistiem - papildu avoti.
| Vecums | Nepieciešams, IU |
| 0-12 mēneši | 350 |
| 1-5 gadus vecs | 400 |
| 6-13 gadus veci | 100 |
| Līdz 60 gadiem | 300 |
| Vairāk nekā 60 gadus vecs | 550 |
| Sieviete stāvoklī | 400 |
Grūtniecības laikā vitamīns jālieto ļoti piesardzīgi, jo tas spēj iekļūt placentā un nelabvēlīgi ietekmē augļa attīstību.
Zīdīšanas laikā vitamīnu papildu uzņemšana parasti nav paredzēta.
Kontrindikācijas
Ergokalciferola piedevas nedrīkst lietot, ja:
- Nopietna aknu slimība.
- Iekaisuma procesi un hroniskas nieru slimības.
- Hiperkalciēmija.
- Atklātas tuberkulozes formas.
- Zarnu čūla.
- Sirds un asinsvadu slimības.
Grūtniecēm un vecāka gadagājuma cilvēkiem papildinājums jālieto tikai ārsta uzraudzībā.
Saturs pārtikā (avoti)
Pārtika satur nelielu daudzumu vitamīna, izņemot taukaino šķirņu dziļjūras zivis, taču tās katru dienu netiek iekļautas uzturā. Lielākā daļa D vitamīnu nonāk organismā no turpmāk uzskaitītajiem pārtikas produktiem.
| Produkti | Saturs 100 g (mkg) |
| Zivju eļļa, paltusa aknas, mencu aknas, siļķes, skumbrija, skumbrija | 300-1700 |
| Konservēti lasis, lucernas kāposti, vistas olu dzeltenums | 50-400 |
| Sviests, vistas un paipalu olas, pētersīļi | 20-160 |
| Cūkgaļas aknas, liellopu gaļa, lauku krējums, krējums, piens, kukurūzas eļļa | 40-60 |
Jāatceras, ka D2 vitamīns nepieļauj ilgstošu karstumu vai ūdens apstrādi, tāpēc produktus, kas satur to, ieteicams gatavot, izmantojot ātrākās saudzējošās receptes, piemēram, cepot folijā vai tvaicējot. Sasaldēšana kritiski nesamazina vitamīna koncentrāciju, galvenais ir nepakļaut ēdienu pēkšņai atkausēšanai, iemērcot un nekavējoties nelieciet to verdošā ūdenī.
© alfaolga - stock.adobe.com
Mijiedarbība ar citiem elementiem
D2 vitamīns labi sader ar fosforu, kalciju, K vitamīnu, cianokobalamīnu. Apgrūtina A un E vitamīnu caurlaidību.
Barbiturātu, holestiramīna, kolestipola, glikokortikoīdu, prettuberkulozes zāļu lietošana pasliktina vitamīna uzsūkšanos.
Kopīga uzņemšana ar jodu saturošām zālēm var izraisīt oksidatīvus procesus, iesaistot ergokalciferolu.
D2 vai D3?
Neskatoties uz to, ka abi vitamīni pieder vienai un tai pašai grupai, to darbība un sintēzes metodes ir nedaudz atšķirīgas.
D2 vitamīns tiek sintezēts tikai no sēnītēm un raugiem; pietiekamā daudzumā to var iegūt, tikai uzņemot stiprinātu pārtiku. D3 vitamīnu organisms pats spēj sintezēt. Šis process ir īslaicīgs, nevis ilgstošs, atšķirībā no D2 vitamīna sintēzes. Pēdējo transformācijas posmi ir tik ilgi, ka, realizējoties, veidojas toksiski sabrukšanas produkti, nevis kalcitriols, kas novērš vēža šūnu veidošanos, kā D3 vitamīna sadalīšanās laikā.
Lai novērstu raheti un stiprinātu kaulus, ieteicams lietot D3 vitamīnu tā drošuma un ātras uzsūkšanās dēļ.
D2 vitamīna piedevas
| Nosaukums | Ražotājs | Izlaiduma veidlapa | Devas (gr.) | Uzņemšanas metode | cena, berzēt. |
| Deva D vitamīns vegāns | DEVA | 90 tabletes | 800 SV | 1 tablete dienā | 1500 |
| D vitamīns Augsta efektivitāte | NowFoods | 120 kapsulas | 1000 SV | 1 kapsula dienā | 900 |
| Atkaulošana ar kalcija citrātu | JarrowFormulas | 120 kapsulas | 1000 SV | 3 kapsulas dienā | 2000 |
