Maizes un maizes izstrādājumu glikēmiskais indekss: pilna tabula * Crossfit

Neskatoties uz to, ka ar pienācīgu uzturu nav ieteicams lietot miltus, ieskaitot maizi un maizes izstrādājumus, dažreiz tie "iesūcas" uzturā. Ņemot vērā to CBFU un glikēmisko indeksu, tam nav nekā slikta. Pēdējais rādītājs ir kļuvis populārs tikai nesen. Tas parāda, kā apēstā ēdiena ogļhidrāti ietekmē glikozes līmeni asinīs. Maizes un maizes izstrādājumu glikēmiskā indeksa tabula palīdzēs izvēlēties diētai vispiemērotākos produktus.

Produkta nosaukums	Glikēmiskais indekss
Batons	80
baltmaize	95
Pankūkas	70
Griķu pankūkas	50
Pankūkas no augstākās kvalitātes miltiem	69
Kviešu bagel	103
Jebkuri ruļļi, izņemot sviestu	85
Karsto suņu bulciņa	92
Sviesta bulciņa	88
Hamburgeru maizītes	61
Franču maizītes	95
Pelmeņi ar kartupeļiem	66
Pelmeņi ar biezpienu	60
Vafeles	80
Cepti baltie krutoni	100
Krekeri	80
Krējums ar pievienotiem kviešu miltiem	66
Kruasāns	67
Neraudzētas kūkas	69
Pelmeņi	60
Cepumi, konditorejas izstrādājumi, kūkas	100
Pīrāgi, biskvīts	55
Pīrāgi	59
Cepti pīrāgi	50
Biskvīta kūka	75
Krēms ar olu krēmu	75
Smilšu kūka	75
Kārtainā mīkla ar krējumu	75
Cepts pīrāgs ar ievārījumu	88
Cepts pīrāgs ar sīpoliem un olām	88
Gaļas pīrāgs	50
Pita arābu	57
Pica ar tomātiem un sieru	60
Pica ar sieru	60
Donuts	76
Piparkūkas	65
Kviešu maize, kas izgatavota no augstākās kvalitātes miltiem	50
Kviešu kliju maize	50
rudzu maize	50
Rudzu kliju maize	40
Maize parasta	85
Sojas maize	15
Krekeri	74
Žāvēšana vienkārša	50
Tapioka	80
Rauga mīkla	55
Kārtainās mīklas	55
Maize "Borodinsky"	45
baltmaize	85
Baltmaize (klaips)	136
Garā franču maize	75
Graudu maize	40
Augstākās kvalitātes miltu maize	80
Pilngraudu maize, rudzu kvieši	60
rudzu maize	50
Rudzu-kviešu maize	65
Rīsu maize	85
Kliju maize	45
Ķirbju maize	40
Augļu maize	47
Melna maize	65
Kviešu kūkas	75
Pilngraudu čipsi	45