Pārtikas produktu ar augstu glikēmisko indeksu dēļ organismā netiek patērēts cukurs, kas izraisa insulīna līmeņa paaugstināšanos. Saistībā ar pēdējo aizkuņģa dziedzeris sāk darboties sliktāk, kas izraisa vielmaiņas traucējumus. Tajā ir maz patīkama, bet rezultātā papildus sliktajam vispārējam stāvoklim svara pieaugums. Pārtika ar augstu glikēmisko indeksu tabulas veidā palīdzēs jums izvēlēties selektīvāk uzturu. Labāk ir atteikties no šādiem produktiem un aizstāt tos ar produktiem ar zemu GI, labi vai vismaz ar vidējo.
| Produkts | ĢI |
| Arbūzs | 75 |
| Baltmaize bez lipekļa | 90 |
| Balti (lipīgi) rīsi | 90 |
| Baltais cukurs | 70 |
| Zviedrs | 99 |
| Hamburgeru maizītes | 85 |
| Glikoze | 100 |
| Cepti kartupeļi | 95 |
| Kartupeļu kastrolis | 95 |
| Kartupeļu biezputra | 83 |
| Kartupeļu čipsi | 70 |
| Konservēti aprikozes | 91 |
| brūnais cukurs | 70 |
| Krekeris | 80 |
| Kruasāns | 70 |
| Kukurūzas pārslas | 85 |
| Kuskuss | 70 |
| Lasanja (no mīkstajiem kviešiem) | 75 |
| Mīkstās kviešu nūdeles | 70 |
| Manna | 70 |
| Modificēta ciete | 100 |
| Piena šokolāde | 70 |
| Burkāni (vārīti vai sautēti) | 85 |
| Musli ar riekstiem un rozīnēm | 80 |
| Nesaldinātas vafeles | 75 |
| Nesaldināts popkorns | 85 |
| Pērļu mieži | 70 |
| cepts kartupelis | 95 |
| Alus | 110 |
| Prosa | 71 |
| Risotto ar baltiem rīsiem | 70 |
| Rīsu biezputra ar pienu | 75 |
| Rīsu nūdeles | 92 |
| Rīsu pudiņš ar pienu | 85 |
| Sviesta maizītes | 95 |
| Saldā soda ("Coca-Cola", "Pepsi-Cola" un tamlīdzīgi) | 70 |
| Saldais virtulis | 76 |
| Baltmaizes grauzdiņš | 100 |
| Ķirbis | 75 |
| Datumi | 103 |
| Franču bagete | 75 |
| Šokolādes tāfelīte (Mars, Snickers, Twix un tamlīdzīgi) | 70 |
Pilnu tabulu varat lejupielādēt šeit.
