Vistas ciskas ar rīsiem - recepte, kā pagatavot pannā * Crossfit

Vistas ciskas - 6-8 gab.
Garengraudu rīsi - 2 tases
Augu eļļa - pēc garšas (cepšanai)
Sviests - 20-30 g
Sīpoli - 1 gab. (mazs)
Ķiploki - 3-4 krustnagliņas (vai pēc garšas)
Vistas buljons - 2-2,5 tases
Ūdens - 1,5-1,75 tases
Malta paprika - 1 tējkarote
Malts žāvēts sīpols - 0,5 tējk.
Malti žāvēti ķiploki - 0,5 tējk.
Žāvēts timiāns - 1 tējkarote
Kurkuma - pēc garšas
Sāls - 1 tējkarote
Saldēti zirņi - 3-4 ēdamk l.

Olbaltumvielas 24,6 g
Tauki 13,2 g
Ogļhidrāti 58,7 g

Mēs piedāvājam jums vizuālu soli pa solim recepti ar fotoattēlu, saskaņā ar kuru jūs varat mājās pagatavot gardus vistas stilbus ar rīsiem.

Porcijas vienā konteinerā: 6-8 porcijas.

Soli pa solim instrukcija

Vistas ciskas ar rīsiem un dārzeņiem, kas vārītas parastajā pannā uz plīts, ir garšīgs, ēstgribu un oriģināls ēdiens, kas nevar atstāt jūs vienaldzīgu. Ja jūs sekojat ieteikumiem, kas sniegti šajā soli pa solim fotoattēlu receptē, tad ēdiens noteikti izrādīsies bagāts ar garšu un aromātu.

Padoms! Jūs varat izgatavot gurnus ar kaulu vai bez tā. Lai noņemtu gaļu no kaula, gar to ir jāveic griezums, un pēc tam ar asu nazi uzmanīgi sagrieziet mīkstumu. Jūs saņemat augšstilba muguriņu.

Vistas gaļa un rīsi ir lielisks tandēms, kas bieži kļūst par pamatu visu veidu ēdienu pagatavošanai. Mūsu piedāvātā recepte var jums palīdzēt, ja vēlaties iepriecināt savus mīļos ar garšīgu un sātīgu maltīti, taču laika ļoti trūkst. Turklāt ēdiens izrādās ļoti apmierinošs, tāpēc tas ilgstoši enerģizē.

Sāksim gatavot vistas ciskas, sautētas ar rīsiem un garšvielām. Tie ir lieliska iespēja sātīgām pusdienām vai vakariņām ģimenei.

1. solis

Sāksim ar pašu augšstilbu sagatavošanu. Tos rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens, un pēc tam, izmantojot asu nazi, noņem ādu. Mums tas nebūs vajadzīgs. Tajā pašā laikā nosūtiet cepšanas pannu ar nedaudz augu eļļas uz plīts un pagaidiet, līdz mirdz. Pēc tam izklājiet sagatavotās vistas ciskas.

2. solis

Pēc 5–7 minūšu ilgas cepšanas mērenā siltumā ar virtuves lāpstiņu pārvēršam gaļu uz otru pusi. Paturiet prātā, ka katrai gaļas pusei jābūt labi pagatavotai.

3. solis

Tagad jums jāsagatavo sīpoli. To vajadzētu nomizot, mazgāt un žāvēt. Tad sagrieziet to gredzenos vai pusgredzenos (rīkojieties, kā vēlaties). Sagatavoto sīpolu liek pannā ar gaļu un turpina cept.

4. solis

Ir pienācis laiks pievienot iecienītākās garšvielas. Trauku pārkaisa ar maltu un kaltētu papriku, ķiplokiem, timiānu un sīpoliem. Labi samaisa. Pievienojiet kurkumu pēdējā. Tas piešķirs ēdienam pievilcīgu zeltainu nokrāsu.

5. solis

Pēc tam jums jāiestata minimālais ugunsgrēks. Pievienojiet sviesta gabaliņu pannā. Tajā pašā laikā rūpīgi izskalojiet rīsus un pievienojiet tos traukā ar vistas augšstilbiem. Atliek ķiplokus atbrīvot no sēnalas, mazgāt un nožūt. Krustnagliņas var novietot uz rīsiem veselas vai šķēlēs. Viņu uzdevums ir pievienot garšvielu.

6. solis

Rīsi jālej ar vistas buljonu un ūdeni (tiem jābūt aukstiem: tādā veidā ēdiens izrādīsies garšīgāks). Gatavošanas laikā noregulējiet šķidruma daudzumu. Jums var būt nepieciešams nedaudz mazāk vai vairāk, nekā norādīts receptē.

7. solis

Uz trauka uzliek vāku un uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes vai līdz rīsi ir gatavi.

8. solis

Saldēti zirņi tiek pievienoti pēdējie. Traukam jābūt pilnībā pagatavotam. Pākšaugus ievieto traukā un labi samaisa.

9. solis

Tas ir viss, ir gatavas garšīgas mājās gatavotas vistas ciskas ar rīsiem un dārzeņiem pēc receptes ar soli pa solim. Atliek izkārtot ēdienu uz šķīvjiem un pasniegt. Pārsteidzošs aromāts noteikti izplatīsies pa virtuvi, tāpēc mājsaimniecība gaidīs vakariņas. Labu apetīti!