- Olbaltumvielas 16,3 g
- Tauki 3,2 g
- Ogļhidrāti 6,6 g
Mēs esam sagatavojuši vienkāršu recepti ar soli pa solim esošām fotogrāfijām, saskaņā ar kurām jūs varat ātri un viegli pagatavot tītara rullīti ar siera pildījumu krāsnī.
Porcijas vienā konteinerā: 6 porcijas.
Soli pa solim instrukcija
Cepeškrāsns tītara rullis ir garšīgs un veselīgs PP ēdiens, ko var iekļaut uzturā ar jebkuru diētu. Turcijas gaļa ir diētiska.
Produkta priekšrocības ir ievērojams E un A vitamīnu saturs, mikroelementi (ieskaitot magniju, fosforu, nātriju, kalciju, kāliju un citus), augstas kvalitātes dzīvnieku olbaltumvielas. Turklāt gaļā praktiski nav holesterīna.
Ceptu tītara rullīti ir viegli sagremot un sagremot. Tā ir lieliska barojošu vakariņu iespēja ikvienam, kurš vēlas uzturēt sevi formā, vingrot un vienkārši ievērot labas uztura principus.
Viena no ēdiena īpašībām ir tā, ka tas var būt karsts ēdiens vai auksts uzkodas. Sāksim mājās gatavot ēstgribu saturošu tītara rullīti cepeškrāsnī pēc receptes ar fotoattēliem pa solim.
1. solis
Jums jāsāk gatavot, sagatavojot mērci, kurā tiks cepts tītars. Lai to izdarītu, ņem apelsīnu. Rūpīgi nomazgājiet to. Pēc tam sagrieziet augļus uz pusēm. Pēc tam, izmantojot sulu spiedi (parasts, manuāls darīs), jums jāizspiež sula.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
2. solis
Nosūtiet kastroli ar nedaudz ūdens uz plīts (apmēram puse no apelsīnu sulas daudzuma). Pievienojiet tur savas iecienītās garšvielas. Piemēram, kurkuma, žāvēti augi, žāvēti ķiploki un sīpoli ir lieliski. Tad ielej katliņā un izspiestu apelsīnu sulu. Mērci vāra uz lēnas uguns piecas līdz desmit minūtes zemā siltumā.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
3. solis
Tagad nākamajai mērcei jāpievieno pāris kanēļa standziņu. Turpiniet gatavot vienu līdz divas minūtes un izslēdziet uguni. Mērce ir gatava. Pagaidām atlieciet to malā.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
4. solis
Pēc tam jums jārūpējas par tītara pildījumu. Mīksto biezpiena sieru ievieto traukā. Labi sasmalciniet to ar dakšiņu, lai iegūtu viendabīgu masu.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
5. solis
Tālāk jums jāmazgā zaļumi. Jūs varat izmantot pētersīļus, dilles, salātus vai cilantro. Koncentrējieties uz savām garšas vēlmēm. Zāles sagriež mazos gabaliņos vai smalki sagriež. Nosūtiet uz siera trauku. Pēc tam jums jāmazgā žāvētas plūmes un tvaicē karstā ūdenī burtiski trīs līdz piecas minūtes. Tad žāvētas plūmes jāsagriež mazos gabaliņos un arī jāievieto bļodā ar sieru. Lazda jānomizo un jāpievieno traukam. Riekstus slīpēt nav tā vērts, ļaujiet tiem būt veseliem.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
6. solis
Paņemiet tītara muguriņu (vai krūtiņu, bet jums ir jānoņem kauli, ja tādi ir), mazgājiet un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pēc tam jums ir nepieciešams sagriezt fileju gareniski, lai iegūtu gandrīz apaļu sagatavi. Gaļu novieto uz dēļa vai darba virsmas. Uz augšu uzlieciet pārtikas plēvi un ar rullīti izvelciet tītaru. Jums vajadzētu iegūt vienāda biezuma sagatavi.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
7. solis
Tagad jūs varat noņemt pārtikas plēvi. Ielieciet izveidoto pildījumu uz sagatavotās gaļas. Tas jānosaka vienmērīgā kārtā vienā no gaļas malām.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
8. solis
Tālāk jums rūpīgi jāapritina gaļa, lai iegūtu rullīti, un pildījums no tā neizkristu. Pēc tam sasien to ar auklu. Lai to izdarītu, sagatavi vispirms sasien pāri un pēc tam gar. Koncentrējieties uz fotoattēlu. Liek cepeškrāsnī cepšanai piemērotā cepamtraukā. Pēc tam tītaru ietauko ar augu eļļu. Arī veidne ir viegli jāieeļļo.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
9. solis
Gatavo apelsīnu mērci ar garšvielām pārlej ar gaļu. Pēc vārīšanās tas kļuva biezs. Mēģiniet pārliecināties, ka mērce ir ne tikai formas, bet arī pilnībā pārklāj tītaru. Tas radīs garšīgu zeltaini brūnu garoziņu.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
10. solis
Gaļu nosūtiet uz krāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep 30 minūtes. Produkts nav jāiesaiņo folijā. Pateicoties mērcei, tītars būs sulīgs un ēstgribu. Pēc tam noņemiet gaļas pannu un izlejiet mērci no pannas virs tītara, lai izveidotos garoza. Pēc tam gaļu nosūtiet atpakaļ uz cepeškrāsni un turpiniet cepšanu vēl 20 minūtes.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
11. solis
Tas arī viss, gaļa ir gatava. To var izņemt no krāsns. Ļaujiet ēdienam nedaudz atdzist vai pilnībā atdzist, ja plānojat to pasniegt kā aukstu uzkodu.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
12. solis
Atliek produktu pārnest uz pasniegšanas plāksni, noņemt auklu un sagriezt porcijās. Jūs varat papildināt ēdienu ar vārītiem brokoļiem un svaigām dzērvenēm. Izrādās barojošs un veselīgs gaļas ēdiens, kas tiek gatavots pēc vienkāršas soli pa solim receptes mājās. Atliek pasniegt tītara rullīti uz galda un mēģināt. Labu apetīti!
© dolphy_tv - stock.adobe.com
