Valīns ir neaizvietojama aminoskābe (īpašības, kas satur ķermeņa vajadzības)

Aminoskābes

3K 0 29.11.2018. (Pēdējā redakcija: 07.02.2019.)

Valīns ir alifātiska (sazarota) aminoskābe, kas ir daļa no 70% olbaltumvielu, bet organisms to nesintezē. Darbojas kā matrica pantotēnskābes (B5 vitamīns) un penicilīna (valinomicīns) sintēzei. Šīs aminoskābes vērtību ir grūti pārvērtēt: ķermenis nespēj pilnvērtīgi strādāt bez valīna L (L) un D (D) izomēriem, jo ​​tie piegādā muskuļu audos izmantoto enerģiju un ir atbildīgi par ķermeņa kustību telpā.

Raksturīgi

Valīnu pirmo reizi laboratorijas apstākļos 1901. gadā ieguva vācu ķīmiķis Emīls Fišers, hidrolizējot kazeīnu. Aminoskābe ir nosaukta baldriāna vārdā, jo tā ir iesaistīta ķermeņa aktivitātes stimulēšanā, tādējādi saglabājot tā strukturālo integritāti.

Valīnam ir līdzīgas īpašības kā leicīnam un izoleicīnam. Šī aminoskābe ir hidrofobiska, tāpēc tā ir gandrīz inerta ķīmiskiem un bioķīmiskiem procesiem organismā, bet tajā pašā laikā tā nosaka olbaltumvielu trīsdimensiju līmeni un var absorbēt citas aminoskābes.

Valīnu sauc arī par glikogēnu aminoskābi, lai tā izomēri spētu aknās pārveidoties par glikozi - muskuļiem vispieejamāko enerģijas avotu. Paralēli no valīna izomēriem tiek sintezēts B3 vitamīns.

Farmakoloģiskās īpašības

Pats aminoskābes nosaukums liek domāt, ka tās galvenā īpašība ir ietekme uz centrālo nervu sistēmu, regulējot kavēšanas un ierosmes procesus.

Turklāt viņa:

• parāda stimulējošu efektu;
• uzlabo reģenerācijas procesus organismā;
• palielina audu izturību pret ārējām ietekmēm;
• iztur stresu un garīgo spriedzi;
• aktīvi pretojas alkohola un narkotiku atkarības attīstībai;
• līdzsvaro vielmaiņu, samazinot apetīti un veicinot svara zudumu;
• samazina sāpju jutīguma slieksni, īpaši, ja tiek pakļauts temperatūras faktoram;
• regulē augšanas hormona, hemoglobīna ražošanu, slāpekļa koncentrāciju organismā;
• uzlabo stāvokli ar progresējošu sklerozi.

Dienas prasība

Cilvēkam dienā nepieciešams apmēram 2–4 g valīna. Precīzu devu aprēķina pēc formulas: 10 mg aminoskābes uz 1 kg ķermeņa svara. Ja nepieciešams palielināt devu, par sākumpunktu ņem nevis 10, bet 26 mg bio vielas.

Atcerieties, ka, lietojot valīna preparātus, visus devas aprēķinus veic ārsts, jo savienojumam ir nopietnas kontrindikācijas uzņemšanai un tas var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu. Aknu vai nieru mazspējas, hemolītiskās anēmijas, diabēta, kuņģa-zarnu trakta patoloģiju gadījumā aminoskābes lietošana ir ierobežota.

Pārtikas avoti

Tā kā valīns ir neaizvietojama aminoskābe, tā koncentrācija organismā ir atkarīga tikai no tā uzņemšanas ar ēdienu. Augstākais aminoskābju saturs pārtikā, kas saistīts ar uzturvērtību, ir parādīts tabulā.

B5 un B3 visvieglāk uzsūcas no riekstiem un olām.

Indikācijas

Valine ir ieteicams:

• ar depresiju, miega traucējumiem;
• migrēna;
• kā sastāvdaļa alkoholisma un narkomānijas ārstēšanā;
• ar fizisku slodzi;
• tā trūkums organismā;
• liekais svars;
• funkcionālie traucējumi pārtikas un urīnceļu sistēmā;
• detoksikācija;
• ievainojumi ar audu integritātes pārkāpumu.

Tomēr sportistiem visvairāk nepieciešama neaizvietojamā aminoskābe. Īpaši tie, kas nodarbojas ar spēka un funkcionālajiem treniņiem. Viņiem tas ir nepieciešams, lai stimulētu vielmaiņas procesus, muskuļu atjaunošanos pēc treniņa, palielinātu muskuļu masu un palielinātu vispārējo izturību. (šeit ir laba izturības vingrinājumu izvēle).

Kontrindikācijas

Valīnu vienmēr izraksta pēc klīniskām un laboratoriskām pārbaudēm, un tas ir kontrindicēts:

• smagi aknu, nieru, sirds pārkāpumi;
• grūtniecība un zīdīšana;
• ja pacients ir jaunāks par 18 gadiem;
• cukura diabēts, hepatīts, vielmaiņas traucējumi;
• individuāla neiecietība.

Blakus efekti

Pārdozēšanas gadījumā tiek novēroti intoksikācijas simptomi: slikta dūša, drudzis, vemšana, sirds sirdsklauves, delīrijs.

Valīna trūkums izpaužas kā vājums un paaugstināts nogurums, koncentrācijas pasliktināšanās.

Mijiedarbība ar citām vielām

Lietojot vielu kombinācijā ar citām zālēm, jāņem vērā tās īpašības:

• aminoskābi vienmēr lieto kopā ar leicīnu un izoleicīnu (devu aprēķina ārsts);
• Valīnu nekad nelieto vienlaikus ar triptofānu un tirozīnu, jo tas samazina to iekļūšanu smadzeņu šūnās;
• ēšanas laikā aminoskābe lieliski uzsūcas - ar graudaugiem, musli;
• vielas trūkums kavē citu aminoskābju absorbciju.

Par valīna pārpalikumu un trūkumu

Gan aminoskābju trūkums, gan pārpalikums organismā izraisa negatīvus simptomus. Tādēļ jums rūpīgi jāizlasa zāļu lietošanas instrukcijas, īpaši attiecībā uz devām.

Pārāk:

• problēmas ar nervu sistēmu: redze, trīce, jutības zudums;
• problēmas ar termoregulāciju;
• traucējumi gremošanas sistēmā, aknu un nieru darbības traucējumi;
• asins plūsmas palēnināšanās, mikrocirkulācija.

Trūkumi izraisa:

• deģeneratīvi procesi audos;
• samazināta imunitāte;
• atmiņas traucējumi;
• bezmiegs;
• depresija;
• izsitumi uz ādas.

Aminoskābi pārdod aptiekās un specializēto veikalu vietnēs. Izmaksas ir atkarīgas no ražotāja, starpība ir aptuveni 150-250 rubļi uz 100 g.

Skatīties video: 양질의 단백질, 필수아미노산, 칼슘 등이 풍부한 콩! 무엇이든 물어보세요 20190619 (Decembris 2024).