Pārtikas glikēmiskais indekss ir mērījums tam, kā daži pārtikas produkti ietekmē cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tā sekošana ir tikpat svarīga kā KBZhU. Mēs esam izveidojuši jums tabulu, kurā ir gan pārtikas produktu glikēmiskais indekss, gan to kaloriju saturs, gan pat olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturs tajos.
Produkta nosaukums | Glikēmiskais indekss | Kaloriju saturs, kcal | Olbaltumvielas, g | Tauki, g | Ogļhidrāti, g |
Dārzeņi | |||||
| Brokoļi | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
| Briseles kāposti | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
| Sālītas sēnes | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
| Svaigi zaļie zirnīši | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
| Baklažānu ikri | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
| Skvoša kaviers | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
| Kāposti | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
| Skābi kāposti | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
| Sautēti kāposti | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
| Vārīti kartupeļi | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
| Cepts kartupelis | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
| frī kartupeļi | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
| Kartupeļu biezputra | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
| Kartupeļu čipsi | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
| Vārīta kukurūza | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
| Sīpols | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
| Puravs | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
| Melnās olīvas | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
| Neapstrādāti burkāni | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
| Svaigi gurķi | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
| Zaļās olīvas | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
| Zaļie pipari | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
| sarkanie pipari | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
| Tomāti | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
| Redīsi | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
| Vārītas bietes | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
| Sparģeļi | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
| Cepts ķirbis | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
| Vārītas pupiņas | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
| Sautēta ziedkāposti | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
| Ķiploki | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
| Vārītas lēcas | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
| Spināti | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
| Augļi un ogas | |||||
| Aprikozes | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
| Ananāss | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
| Apelsīni | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
| Arbūzs | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
| Banāni | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
| Brūkleņu | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
| Vīnogas | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
| Ķirsis | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
| Melleņu | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
| Granāts | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
| Greipfrūti | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
| Bumbieri | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
| Melone | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
| Kazenes | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
| Zemeņu | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| Rozīnes | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
| Att | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
| Kivi | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
| Zemeņu | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| Dzērvene | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
| Ērkšķoga | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
| Žāvēti aprikozes | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
| Citronu | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
| Aveņu | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
| Mango | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
| Mandarīni | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
| Nektarīns | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
| Smiltsērkšķis | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
| Persiki | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
| Plūme | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
| Sarkanās jāņogas | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| Upenes | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| Datumi | 70 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
| Hurma | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
| Ķirši | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 |
| Melleņu | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
| Žāvētas plūmes | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
| Āboli | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
| Graudaugi un miltu izstrādājumi | |||||
| Pankūkas no augstākās kvalitātes miltiem | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
| Karsto suņu bulciņa | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
| Sviesta bulciņa | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
| Pelmeņi ar kartupeļiem | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
| Pelmeņi ar biezpienu | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
| Vafeles | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
| Cepti baltie krutoni | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
| Griķu biezputra uz ūdens | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
| Celuloze | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
| Kukurūzas pārslas | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
| Augstākās klases makaroni | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
| Pilngraudu makaroni | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
| Cietie kviešu makaroni | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
| Piena manna | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
| Musli | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| Piena auzu pārslas | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
| Auzu pārslas uz ūdens | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
| Labība | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
| Klijas | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
| Pelmeņi | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
| Miežu putra uz ūdens | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
| Krekeru sīkdatnes | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| Cepumi, konditorejas izstrādājumi, kūkas | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
| Pica ar sieru | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
| Prosas putra uz ūdens | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
| Neslīpēti vārīti rīsi | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
| Piena rīsu biezputra | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
| Rīsu putra uz ūdens | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
| Beztauku sojas milti | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
| Krekeri | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
| Maize "Borodinsky" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
| Graudu maize | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
| Augstākās kvalitātes miltu maize | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
| Kviešu maize no augstākās kvalitātes miltiem | 85 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
| Rudzu-kviešu maize | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
| Pilngraudu čipsi | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
| Piena miežu putra | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
| Piena produkti | |||||
| Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
| Jogurts 1,5% dabīgs | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
| Augļu jogurts | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
| Kefīrs ar zemu tauku saturu | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
| Dabīgs piens | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
| Vājpiens | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
| Kondensētais piens ar cukuru | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
| Sojas piens | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
| Saldējums | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
| Krējums 10% tauku | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
| Skābs krējums 20% tauku | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
| Kausētais siers | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
| Sulguni siers | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
| Tofu siers | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
| Sieri Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
| Biezpiena pankūkas | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
| Cietie sieri | — | 360 | 23 | 30 | — |
| Biezpiens 9% tauku | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
| Beztauku biezpiens | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
| Biezpiens | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
| Zivis un jūras veltes | |||||
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Karsti kūpināts rozā lasis | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Sarkanais kaviārs | — | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Pollock ikri | — | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Vārīti kalmāri | — | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Plekste | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Ceptas karpas | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Vārīta kefale | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Kūpināta menca | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Zivju kotletes | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Krabju nūjas | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Vārīti krabji | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Garneles | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Jūras aļģes | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Cepti asari | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| Mencu aknas | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Vārīti vēži | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Saury eļļā | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Sardīne eļļā | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Vārīta sardīne | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Siļķe | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Vārīts lasis | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Skumbrija eļļā | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Auksti kūpināta skumbrija | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zanders | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Vārīta menca | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Tunzivis savā sulā | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Kūpināts zutis | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Vārītas austeres | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Vārītas foreles | — | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Vārīts heks | — | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Šprotes eļļā | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Vārīta līdaka | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
| Gaļas produkti | |||||
| Aitas gaļa | — | 300 | 24 | 25 | — |
| Vārīts jērs | — | 293 | 21,9 | 22,6 | — |
| Liellopu gaļa stroganovs | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 |
| Zema tauku satura vārīta liellopa gaļa | — | 175 | 25,7 | 8,1 | — |
| Vārīta liellopa mēle | — | 231 | 23,9 | 15 | — |
| Liellopu smadzenes | — | 124 | 11,7 | 8,6 | — |
| Grauzdētas liellopa aknas | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
| Zoss | — | 319 | 29,3 | 22,4 | — |
| Vārīts tītars | — | 195 | 23,7 | 10,4 | — |
| Vārīta desa | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
| Cūkgaļas kotletes | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
| Cepts trusis | — | 212 | 28,7 | 10,8 | — |
| Vārīta vistas krūtiņa | — | 137 | 29,8 | 1,8 | — |
| Cepta vista | — | 262 | 31,2 | 15,3 | — |
| Omlete | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
| Sautētas nieres | — | 156 | 26,1 | 5,8 | — |
| Cepta cūkgaļa | — | 407 | 17,7 | 37,4 | — |
| Grilēta cūkgaļa | — | 280 | 19,9 | 22 | — |
| Desas | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
| Vārīta teļa gaļa | — | 134 | 27,8 | 3,1 | — |
| Cepta pīle | — | 407 | 23,2 | 34,8 | — |
| Tauki, eļļas un mērces | |||||
| Sinepes | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
| Kečups | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
| Majonēze | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
| Margarīns | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
| Olīvju eļļa | — | 898 | — | 99,8 | — |
| Dārzeņu eļļa | — | 899 | — | 99,9 | — |
| Cūkgaļas tauki | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
| Sviests | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
| Sojas mērce | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
| Dzērieni | |||||
| Sauss baltvīns | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
| Sauss sarkanvīns | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
| Tīrs negāzēts ūdens | — | — | — | — | — |
| Gāzētie dzērieni | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
| Deserta vīns | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
| Kakao pienā (bez cukura) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
| Kvass | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
| Augļu kompots (bez cukura) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
| Maltu kafiju | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
| Dabiska kafija (bez cukura) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
| Ananāsu sula (bez cukura) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
| Apelsīnu sula (bez cukura) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| Iepakota sula | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| Vīnogu sula (bez cukura) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
| Greipfrūtu sula (bez cukura) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
| Burkānu sula | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
| Tomātu sula | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
| Ābolu sula (bez cukura) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
| Zaļā tēja (bez cukura) | — | 0,1 | — | — | — |
| Citi produkti | |||||
| Zemesrieksts | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
| Viens olu baltums | 0 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
| Ievārījums | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
| Valrieksti | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
| Vienas olas dzeltenums | 0 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
| Karamele, ledenes | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
| Kokosrieksts | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
| Marmelāde | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
| Mīļais | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
| Mandeļu | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
| Popkorns | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
| Cukurs | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
| Saulespuķu sēklas | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
| Ķirbju sēklas | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
| Pistācijas | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
| Lazdu rieksts | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
| Halva | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
| Hotdogs (1 gab.) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
| Šavara lavašā (1gab.) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
| Piena šokolāde | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
| Tumšā šokolāde | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
| Šokolādes tāfelītes | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
| Ola (1 gab.) | 0 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
Gatavu galdu varat lejupielādēt, lai to nezaudētu šeit.
