Rīsu biezputra pienā - recepte ar fotogrāfiju, kā garšīgi pagatavot katliņā * Crossfit

Garengraudu rīsi - 1 glāze
Piens 2,5% - 500 ml
Ūdens - 500 ml
Sviests - 2 gab. (20 g)
Vistas ola - 1 gab. (neobligāti)
Kanēlis - 1 nūja
Malts kanēlis - pēc garšas
Kviešu milti - 1-2 ēdamk. l.
Kondensētais piens - ½ glāze
Sāls pēc garšas
Rozīnes - pēc garšas

Olbaltumvielas 2,9 g
Tauki 3,1 g
Ogļhidrāti 15,9 g

Turpmāk ir aprakstīta vienkārša soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā pagatavot garšīgas rīsu putras pienā.

Porcijas vienā konteinerā: 4 porcijas.

Soli pa solim instrukcija

Piena rīsu biezputra ir garšīgs ēdiens, kas pagatavots no gariem vai vārītiem rīsiem ar kanēli katliņā uz plīts. Piena un rīsu īpatsvars ir attiecīgi 4 pret 1, tas ir, uz 1 litru piena ir nepieciešama 1 glāze rīsu. Ja graudaugi ir iepriekš vārīti ūdenī, tad sastāvdaļu attiecība ir atšķirīga: 1 glāzei rīsu vispirms pievienojiet 2 tases ūdens un pēc tam 2 tases piena.

Piena biezputru var pagatavot gan ar iegādāto, gan mājās gatavoto pienu. Bet neizvēlieties piena produktu, kura tauku saturs ir mazāks par 2,5%, pretējā gadījumā ēdiena garša nebūs tik bagāta.

Cukura vietā tiek izmantots iebiezināts piens. Miltus var ņemt gan no parastajiem kviešiem, gan no pilngraudu. Ēdienu gatavošanai izmantojiet soli pa solim esošo recepti ar fotoattēlu.

1. solis

Izmēriet nepieciešamo garengraudu rīsu, miltu, kanēļa, rozīņu, sviesta, ūdens un piena daudzumu un novietojiet sev priekšā uz darba virsmas. Pārtrauciet kanēļa standziņu vai sagrieziet to gareniski.

2. solis

Katliņā ielieciet iepriekš vairākas reizes mazgātus rīsus, salauztu kanēļa standziņu un sviesta gabaliņu. Ielej puslitru ūdens, uzvāra, sāli un vāra uz vidējas uguns 15-20 minūtes, tas ir, gandrīz līdz rīsi ir pagatavoti un šķidrums ir pilnībā iztvaikojis.

3. solis

Izņemiet kanēļa standziņas un sāciet plānā straumē pienu istabas temperatūrā ieliet rīsos, nepārtraukti maisot rīsu putru. Vāra uz lēnas uguns uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, 10 minūtes. Tad, maisot, pievienojiet nedaudz miltu, lai sabiezētu putru.

4. solis

Ielieciet rozīnes un atlikušo sviesta gabalu katliņā ar sagatavi. Un tad izlej iebiezināto pienu un kārtīgi samaisa. Pāris minūtes vāra uz lēnas uguns uz lēnas uguns (līdz tas ir pagatavots).

5. solis

Garšīga, maiga rīsu putra pienā, kas vārīta mājās, ir gatava. Pasniedziet karstu, apkaisa ar maltu kanēli. Tāpat, ja vēlaties, putras augšpusē varat izveidot nelielu ieplaku un tajā ielej dzeltenumu. Labu apetīti!