- Olbaltumvielas 4.37
- Tauki 10.7
- Ogļhidrāti 28.2
Lielākajai daļai cilvēku auzu pārslas un olu kulteni vai olu kulteni uzskata par populārākajām brokastu lietām. Tie tiek pagatavoti ātri, turklāt ir sātīgi, veselīgi un garšīgi. Bet pat vismīļākie un pazīstamākie produkti, bieži lietojot, sāk garlaikoties. Kā dažādot brokastis, nekaitējot ķermenim?
Un tad palīgā nāk diētiskā auzu pankūka! Šī ēdiena recepte ir īsts atradums tiem, kam patīk ieturēt garšīgas un apmierinošas brokastis, kā arī dienas laikā uzkodas ar pilnvērtīgu un veselīgu ēdienu.
Porcijas vienā konteinerā: 2 porcijas.
Soli pa solim instrukcija
Auzu pankūka sastāv no vienām un tām pašām olām, auzu pārslām un piena, tāpēc tā var viegli aizstāt putru, olu kulteni un omletu. Auzu pārslu pankūka ir tikai pareizas uztura recepte, kuras kaloriju saturs ir saprātīgās robežās. Tas ir labs pats par sevi, bet daudz garšīgāk būs pievienot tam dažādus pildījumus, saldus vai sāļus pēc jūsu gaumes.
Kompleksie ogļhidrāti ir daļa no šī vienkāršā ēdiena. Pateicoties tam, pat viena maza pankūka var ķermenim uz ilgu laiku dot sāta sajūtu un enerģiju visai dienai. Auzu pankūkās esošās šķiedrvielas sāk kuņģa-zarnu trakta darbu un palīdz attīrīt zarnas no toksīniem un toksīniem.
1. solis
Auzu pārslas vispirms jāmaļ ar blenderi vai kafijas dzirnaviņām, bet ne līdz miltu stāvoklim, bet kā fotoattēlā. Tas jādara, lai labāk sagremotu un iegūtu patīkamu mīklas konsistenci.
2. solis
Sadaliet divas olas maltu auzu pārslu bļodā.
3. solis
Pievienojiet pienu un sāli pēc savas gaumes.
4. solis
Labi samaisa un ļauj maisījumam nostāvēties pāris minūtes, lai pārslas būtu izmērcētas un nedaudz pietūkušas.
5. solis
Novietojiet nonstick pannu uz vidējas uguns. Ja esat pārliecināts par savu pannu, varat gatavot ēdienu vispār bez eļļas. Ja rodas šaubas, iepriekš uzkarsētā pannā pievienojiet pilienu jebkuras augu eļļas (piemēram, kokosriekstu). Pusi mīklas ielieciet pannā, izlīdziniet pa visu virsmu. Samaziniet siltumu un cepiet, līdz pankūka ir ēstgribu zeltaini brūna.
6. solis
Viegli paņemiet pankūku ar lāpstiņu, noņemiet to no pannas, ielieciet uz pasniegšanas plāksnes. Mēs veicam visas tās pašas darbības ar testa otro daļu.
Pasniegšana
Auzu pankūkas pildījums var būt jebkas! Piemēram, jūs varat to apkaisīt ar rīvētu sieru, piepildīt ar svaigiem sasmalcinātiem dārzeņiem vai augļiem, vistas fileju, biezpienu ar ogām, zemesriekstu sviestu ar banāniem, biezpiena sieru ar viegli sālītām zivīm vai augļu biezeni.
Jūs varat mainīt auzu pankūkas garšu ne tikai pildot, bet arī veicot nelielas izmaiņas pašā receptē. Piemēram, jūs varat mēģināt cepeškrāsnī izcept auzu pārslu pankūku (jums pietiek ar 8-10 minūtēm 200 grādos). Vai arī pievienojiet mīklai nedaudz kakao pulvera vai karoba, lai iegūtu šokolādes auzu pankūku garšu.
Eksperimentējiet! Ja jūs pareizi parādāt iztēli, tad katru dienu brokastīs vai uzkodā jūs varat palutināt sevi un mīļotos ar jaunu auzu pārslu. Labu apetīti!
