Daudzi dabiski sastopami savienojumi pozitīvi ietekmē cilvēka metabolismu un imunitāti. Ir pamanīts, ka dažu tautu ēšanas paradumi un tradīcijas no dietoloģijas viedokļa bieži vien nav pilnīgi pareizas, bet ir labvēlīgas veselībai. Piemēram, cilvēki, kuru uzturā ir daudz zaļumu un vīnogu, īpaši sarkanskābās šķirnes un no tā gatavots dabīgais vīns, retāk cieš no aptaukošanās, sirds un asinsvadu slimībām, sēnīšu patoloģijām un gremošanas traucējumiem. Tajā pašā laikā cilvēki var ēst taukainu gaļu, maizi, sierus, saldumus un konditorejas izstrādājumus lielos daudzumos, neradot sekas veselībai un vielmaiņai.
Paradokss ir vienkāršs: vīnogas un daži citi augi satur resveratrolu. Tas ir spēcīgs antioksidants, kas novērš iekaisuma reakciju katalizatoru - sfingozīna kināzes un fosfolipāzes - darbību organismā. Augu šūnas ražo šo fitoncīdu, lai pasargātu no sēnītēm un baktērijām.
Resveratrola piedevu izstrādātāji ziņo par plašu priekšrocību klāstu. Starp deklarētajām īpašībām - Alcheimera slimības un onkoloģijas profilakse, svara zudums, asinsvadu slimību un sirds mazspējas novēršana, paaugstināta imunitāte, glikozes līmeņa asinīs stabilizācija un daudz kas cits.
Papildinājuma izcelsme un priekšrocības
Evolūcijas gadu tūkstošos daudzi augi ir izstrādājuši aizsardzības mehānismu pret dabīgiem patogēniem un nelabvēlīgiem vides apstākļiem. Lapās, mizās un kaulos uzkrājas polifenola vielas, ko sauc par bioflavonoīdiem. Tie aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem, starojuma, baktērijām, vīrusiem un sēnītēm. Resveratrols pieder fitoestrogēnu klasei, kas ir saistīta ar analogo hormonu dzīvniekiem un cilvēkiem.
Zinātniskais apstiprinājums
Kukaiņu, zivju un grauzēju eksperimenti ir pierādījuši dzīves pagarināšanas un audu atjaunošanās faktu, sistemātiski lietojot pārtiku, kas bagāta ar resveratrolu. Cilvēkiem šādi liela mēroga pētījumi nav veikti, taču daudzu gadu uztura bagātinātāju lietošana ar bioflavonoīdiem un produktiem to dabiskajā formā faktiski ir apstiprinājusi viņu ieguvumus veselībai. Pozitīvā ietekme izpaužas cīņā pret novecošanos un vielmaiņas traucējumiem.
Resveratrolā bagātākās ir vīnogu sēklas un mizas, neapstrādāta kakao un karobs, tumšās ogas, piemēram, kazenes, mellenes, zīdkoks, mellenes un brūklenes.
Dabīgais sarkano vīnogu vīns tiek uzskatīts par līderi uzturvielu satura ziņā. Fermentācijas un fermentācijas laikā izdalās vislielākais bioflavonoīdu daudzums, kas kombinācijā ar tanīniem un vitamīniem iedarbojas uz organismu dziedinoši un tonizējoši.
Neaizmirstiet, ka vīnā esošais alkohols nav veselīgs, un pārmērīga lietošana ir kaitīga veselībai. Šeit ir svarīgi atrast vidusceļu - ideālu ieguvumu un daudzuma apvienojumu.
Ieguvumi cilvēkiem
Cilvēkiem resveratrola priekšrocības ir šādas:
- Palēnina novecošanās procesu un pasargā no vēža. Brīvie radikāļi ir daļiņas, kurās ir viens vai vairāki nepāra elektroni. Sakarā ar lielo reaktogēno potenciālu, tie viegli saistās ar ķermeņa šūnām, liekot tām oksidēties. Šis process šūnu līmenī ir saistīts ar audu novecošanos, iznīcināšanu un funkcionalitātes zudumu. Tieši brīvajiem radikāļiem ir kancerogēna iedarbība. Resveratrols saista kaitīgas vielas, kas rodas no piesārņota gaisa, sliktas kvalitātes pārtikas vai dzīves laikā uzkrājas organismā. Viela nomāc oksidācijas procesu, tādējādi pagarinot šūnu dzīvi.
- Sirds un asinsvadu aizsardzība pret kaitīgo holesterīnu. Resveratrola pretiekaisuma un antioksidanta īpašības stiprina asinsvadu sienas, novērš aterosklerozes plankumu veidošanos un uzlabo asinsriti.
- Labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu. Atšķirībā no citiem bioflavonoīdiem, resveratrols iekļūst smadzeņu asins-smadzeņu barjerā, tam ir aizsargājoša iedarbība uz nervu šūnām, aizsargājot tās no deģenerācijas.
- Aptaukošanās novēršana, aktivizējot SIRT 1 gēnu, kas ir atbildīgs par lipīdu metabolismu un sadalīšanos organismā.
- Cukura diabēta profilakse un kontrole. Resveratrols pazemina insulīna līmeni asinīs, novērš hiperglikēmiju, slimības komplikāciju attīstību un atvieglo slimības kontroli ar medikamentiem.
Vai resveratrols palīdz zaudēt svaru?
Neskatoties uz visām resveratrola labvēlīgajām īpašībām, tā lietošana kā vienīgais līdzeklis apetītes un svara kontrolei nav pamatots.
Aptaukošanos ietekmē daudzi faktori:
- vielmaiņas slimība;
- insulīna rezistence;
- piespiedu pārēšanās;
- mazkustīgs dzīvesveids.
Liekā svara problēmu nebūs iespējams atrisināt, tikai papildinot. Nav pilnvērtīgu pētījumu, lai pierādītu vai atspēkotu resveratrola priekšrocības svara zaudēšanai. Šo līdzekli var uzskatīt tikai par palīgvielu kopā ar pareizu uzturu, psiholoģisku problēmu risināšanu, apmācību un rūpīgu medicīnisko uzraudzību.
Reāla ietekme uz ķermeņa sistēmām
Lielākā daļa pētījumu par bioflavonoīda ietekmi uz šūnām un audiem tika veikti uz vienšūņu un sēņu, tārpu, kukaiņu un mazo grauzēju mikroskopiskām kultūrām. Liela mēroga medicīnisko pētījumu zinātniskā un ētiskā sastāvdaļa nozīmē ilgu akreditācijas procedūru, pirms eksperimentu var veikt ar lieliem zīdītājiem vai cilvēkiem.
Pētījums par resveratrola iedarbību uz cilvēkiem tiek veikts tikai uz brīvprātīgajiem. Medicīnas institūti un uztura ražošanas uzņēmumi vienlaikus pēta piedevas īpašības. Dažu rezultāti neatšķir bioaktīvās vielas iedarbību no placebo, bet citi parāda konkrētākus rezultātus. Metodika un pierādījumu bāze joprojām atstāj vietu pretrunām.
Tomēr oficiālie medicīniskie pētījumi ar siltasiņu dzīvniekiem ar sarežģītu šūnu struktūru (pelēm, jūrascūciņām un žurkām) atstāj resveratrolu ar lieliskām iespējām nākotnē plaši izmantot medicīnā.
Zinātnieki ir identificējuši tā nozīmi ārstēšanā:
- dažādas izcelsmes audzēji - testa subjekti parādīja vēža šūnu augšanas un reprodukcijas palēnināšanos;
- Alcheimera slimība un citas nervu sistēmas deģeneratīvas slimības, kas saistītas ar traumu un novecošanos;
- cukura diabēts un rezistence pret insulīnu;
- sirds un asinsvadu slimības, ateroskleroze, išēmiska sirds slimība;
- vīrusu slimības, galvenokārt no herpes grupas;
- bakteriālas infekcijas, piemēram, hlamīdijas.
Reproduktīvie ārsti pievērš lielu uzmanību resveratrolam. Eksperimentālajos grauzējos veiksmīgas in vitro apaugļošanas procents palielinājās, lietojot piedevu.
Pārtikas produkti ar augstu resveratrola saturu
Lai iegūtu pietiekamu daudzumu noderīgas bioaktīvas vielas, nemaz nav nepieciešams izmantot ķīmiski sintezētu uztura bagātinātāju palīdzību.
Resveratrols dabiski atrodams:
- Muskata vīnogas un to atvasinājumi, piemēram, vīns, sula, pastila;
- mellenes un mellenes, kas papildus dabīgam antioksidantam satur luteīnu, mangānu, K vitamīnu, šķiedrvielas, askorbīnskābi un gallus skābes;
- brūklenes, kas resveratrola procentuāli ir nedaudz zemākas par vīnogām;
- zemesriekstu eļļa, kur bioflavonoīds tiek kombinēts ar nepiesātinātām taukskābēm un kalciju;
- tumšā šokolāde un kakao;
- saldie pipari un tomāti;
- zaļumi un alvejas sula;
- carob (carob augļi, kas garšo pēc kakao);
- sarkanās ogas: ķirši, avenes, kazenes, zīdkoks, acai, dzērvenes - jo biezāka āda, jo lielāks ir uzturvielas saturs;
- sēklas un rieksti: pistācijas, mandeles, sezama sēklas, čia.
Mellenes satur resveratrolu
Zinātniskais viedoklis
Oficiālā medicīna neatzīst pierādītu resveratrola ārstniecisko iedarbību. Pētījumu rezultāti bieži ir pretrunā. Daži ārsti to iesaka kā efektīvu profilaktisku līdzekli, bet citi to salīdzina ar placebo.
Uztura ražošanas uzņēmumi un vitamīnu kompleksu ražotāji uzskata, ka šūnu kultūru un mazo grauzēju pētījumu dati ir pietiekami, lai vielu uzskatītu par drošu. Patiešām, nav konstatēti galvenie slimību pasliktināšanās gadījumi, tikai ņemot vērā to, ka tiek lietotas piedevas.
Ir daudzi pacienti, kuri ziņo par atbrīvošanos no diabēta, sirds un asinsvadu slimībām vai neiroloģiskām problēmām. Turklāt antioksidanta iedarbība un resveratrola spēja saistīt brīvos radikāļus padara to par daudzsološu vielu ne tikai farmakoloģijā, bet arī skaistumkopšanas nozarē. Kosmetoloģija vienmēr meklē unikālas dabīgas vielas, kas var pagarināt ādas jaunību.
Iespējams, tuvāko gadu laikā oficiālā zinātne saņems pietiekami daudz informācijas par resveratrola ietekmi uz cilvēka šūnām un audiem. Tikmēr lēmums par piedevas pieņemšanu jāpieņem, pamatojoties uz fizioloģiskajiem rādītājiem un personas individuālo reakciju.
Lietošanas indikācijas
Pastāv apstākļi, kuros var būt nepieciešama papildināšana vai diēta ar augstu resveratrola saturu.
Tie ietver:
- Dzīvošana un darbs videi nelabvēlīgās vietās ar piesārņotu gaisu un ūdeni. Lielo pilsētu iedzīvotāji, rūpniecības uzņēmumu darbinieki katru dienu ieelpo un norij milzīgu daudzumu brīvo radikāļu, smago metālu un kancerogēnu. Viņiem ir nepieciešams uzņemt antioksidantus, lai novērstu hronisku intoksikāciju un onkoloģiju.
- Augsts stresa līmenis un intelektuālā slodze. Resveratrols labvēlīgi ietekmē smadzeņu cirkulāciju un neironu uzturu, stiprina asinsvadu sienas, atšķaida asinis un uzlabo to sastāvu.
- Intensīva apmācība vai aktīvas atveseļošanās periods pēc traumas un operācijas. Bioflavonoīds palielina ķermeņa izturību pret infekcijām, samazina trombozes risku.
- Nelabvēlīga epidemioloģiskā situācija un darbs ar pacientiem. Resveratrols samazina inficēšanās risku ar vīrusiem, baktērijām un sēnītēm.
- Grūtniecības plānošana un sagatavošanās IVF procedūrai. Cilvēka estrogēnam tuvs sastāvs ļauj vielai labvēlīgi ietekmēt reproduktīvo veselību. Tās ietekmē palielinās olšūnas nobriešanas un turpmākās implantācijas iespēja. Blastocistu veidošanās periodā ģenētisko mazspēju risks ir samazināts.
- Smagas hroniskas slimības, piemēram, cukura diabēts, autoimūnas slimības, vēzis ārstēšanas un remisijas laikā, HIV, hepatīts. Zāles samazina komplikāciju risku, palēnina aknu, aizkuņģa dziedzera, smadzeņu, asinsvadu, tīklenes deģenerācijas procesu.
- Vecāka gadagājuma vecums, kad nepieciešams atbalstīt imūnsistēmu, sirdi, asinsvadus un jo īpaši smadzeņu cirkulāciju. Papildinājums darbojas kā imūnmodulators, un adaptogēns uzlabo pašsajūtu.
Kā papildinošs līdzeklis kā kompleksa terapijas sastāvdaļa papildinājums tiek noteikts:
- kuņģa čūla;
- hipertensija, ateroskleroze, išēmija, atveseļošanās stadijā sirdslēkmes un insultu gadījumā;
- artrīts, sistēmiskā sarkanā vilkēde, autoimūnas izcelsmes glomerulonefrīts;
- HIV, B, C, D hepatīts, citomegalovīruss, herpes, infekciozā mononukleoze;
- stress, neirozes, depresijas traucējumi, psihoterapija;
- endokrīno dziedzeru disfunkcijas.
- parazītu invāzijas;
- alerģijas un dermatīts;
- onkoloģija un cistiskās neoplazmas;
- vēnu un asinsvadu slimības;
- iekaisums un bakteriālas infekcijas;
- radiācijas slimība.
Kosmētika ar resveratrolu efektīvi ārstē un novērš ādas novecošanos, pūtītes, pūtītes un ekzēmu. Tie samazina saules ultravioletā starojuma negatīvo ietekmi un nelabvēlīgo ekoloģiju.
Resveratrola papildinājuma pabalsts
Lielākā daļa ekspertu ir vienisprātis, ka cilvēkam ir vis harmoniskāk iegūt barības vielas un mikroelementus no pārtikas. Sabalansēts uzturs ir pietiekams, lai apmierinātu veselīga cilvēka vajadzību pēc vitamīniem un uzturvielām.
Tomēr mūsdienu realitāte ne vienmēr padara veselīgu ēšanu iespējamu. Ziemeļu reģionos svaigi augļi un ogas bieži nav pieejami, ir cilvēki ar alerģiju un pārtikas nepanesamību. Turklāt visos augļos un šokolādē ir daudz cukura. Resveratrola labvēlīgās īpašības sarkanvīnā kompensē alkohols. Optimālais risinājums var būt bioaktīvā komponenta kursa uzņemšana kā uztura bagātinātājs. Ir daudz ērtāk aprēķināt pareizo devu un iegūt maksimālu labumu bez blakusparādībām.
Lietošanas instrukcijas atšķiras atkarībā no izdalīšanās formas un sākotnējā izejmateriāla, no kura tika iegūts resveratrols. Parasti to izraksta 200-300 mg 3-4 reizes dienā. Tomēr ir pierādīts, ka devas līdz 5000 mg dienā ir drošas. Bet šīs normas pārsniegšana nav pētīta.
Izdalīšanās formas un kontrindikācijas
Farmaceitiskās firmas resveratrola izolēšanai izmanto dažādas izejvielas. Visbiežāk tā ir vīnogu miza un sēklas, dažreiz tiek izmantoti japāņu knotweed vai ogas. Tīrs, izolēts bioflavonoīds ir iesaiņots šķīstošās kapsulās ar pamata vielas saturu no 50 līdz 700 mg. Dažreiz tas tiek papildus bagātināts ar vitamīniem, minerālvielām un aminoskābēm.
Oficiālu pētījumu trūkums padara papildinājumu riskantu grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā. Šī paša iemesla dēļ šo līdzekli nevar parakstīt bērniem.
Fitopreparāts tiek lietots piesardzīgi un tikai pēc vienošanās ar ārstējošo ārstu:
- kopā ar citām pretdiabēta zālēm;
- nesteroīdie pretiekaisuma līdzekļi;
- antikoagulanti;
- statīni;
- hormoni un endokrīnās sistēmas stimulatori.
Resveratrola devu nosaka ārsts - parasti ne vairāk kā 200-300 mg vienu reizi 3-4 reizes dienā. Blakusparādības un individuāla neiecietība ir reti. Dažos gadījumos ir alerģija, caureja un zarnu kustības traucējumi.
Argumenti par un pret resveratrola lietošanu
Jebkuram papildinājumam ir atbalstītāji un pretinieki. Ikviens norāda diezgan svarīgus iemeslus. Lēmumam par resveratrola pieņemšanu vai nē jāpamatojas uz individuālām izjūtām un ekspertu ieteikumiem.
Pret uztura bagātinātāju iegādi runā šādi fakti:
- vielas ietekme nav pilnībā izpētīta, un efektivitāte nav pierādīta;
- tirgotāji pievērš lielu uzmanību superēdienu reklamēšanai;
- nepieciešamo antioksidantu daudzumu varat iegūt no pārtikas;
- piemaksas cena ir mākslīgi augsta.
Lietošanu pamato šādi fakti:
- daudzas pozitīvas atsauksmes no cilvēkiem;
- vielas dabiskums un nekaitīgums;
- salīdzinoši zemas pat visdārgākās atbrīvošanas iespējas izmaksas;
- aktīvi pētījumi un to pozitīvie rezultāti.
Pārskats par populārākajām piedevām
Uztura bagātinātāju un sporta uztura tirgū ir daudz preparātu, kuru pamatā ir resveratrols. Daži no viņiem ir labāki par citiem un ir saņēmuši ārstu, treneru un uztura produktu apstiprinājumu.
Top 5:
- Reserveage Nutrition Resveratrol. Japāņu un sarkanvīns Reinutria kalpoja kā augu izejviela aktīvās vielas iegūšanai. Tas ir viskoncentrētākais sastāvs ar bioflavonoīdu saturu 500 mg vienā kapsulā.
- Dzīvības dārzs, neapstrādāts resveratrols. Preparātā ogu un dārzeņu bioaktīvie komponenti tiek izolēti un stabilizēti. Viena šīs piedevas deva ir 350 mg.
- Dzīves pagarināšanas optimizētais resveratrols. Tas ir viss dabisko antioksidantu komplekss. Katra kapsula satur 250 mg resveratrola.
- TAGAD Dabiskais resveratrols. Aktīvās vielas koncentrācija ir 200 mg vienībā.
- Jarrow formulas Resveratrol. Zemākā koncentrētā uztura bagātinātāju forma. Tas apvieno resveratrolu ar C vitamīnu un ir tikai 100 mg vienā kapsulā.
Rezultāts
Resveratrols ir dabisks savienojums ar antioksidantiem, baktericīdiem un daudzām citām labvēlīgām īpašībām. Tas ir atrodams daudzos produktos un ir uztura bagātinātāju veidā. Pirms līdzekļu izmantošanas ieteicams konsultēties ar ārstu, lai izslēgtu kontrindikācijas un blakusparādības.
