Auzu pārslas ir viens no populārākajiem putras veidiem starp cilvēkiem, kuri ievēro veselīgu dzīvesveidu. Auzu pārslu labvēlīgās īpašības var uzlabot cilvēka gremošanu un atvieglot svara zudumu.
Cilvēki, kas aktīvi nodarbojas ar sportu, regulāri lieto šo produktu. Auzu pārslas ūdenī - šī ēdiena priekšrocības ļauj attīrīt toksīnu ķermeni un enerģiju visai dienai.
Ieguvumi no auzu pārslām no rīta skrējējiem
Katru rītu ēdot auzu pārslu, tiek iegūtas šādas labvēlīgas īpašības:
- sliktā holesterīna līmeņa pazemināšana, kas ļauj palielināt asinsvadu caurlaidību. Rezultātā nepieciešamais skābekļa daudzums nonāk ķermenī, un samazinās elpas trūkuma un diskomforta risks ilgtermiņā;
- palielināt skrējēja ķermeņa tonusu;
- palielinot vielmaiņas procesus cilvēka ķermenī;
- uzlabo cilvēka iekšējo orgānu darbu;
- uzlabo ķermeņa izturību;
- veicina tauku šūnu sadedzināšanu;
- veicina muskuļu veidošanu;
- novērš toksīnus un toksiskas vielas;
- pēc putras ēšanas parādās papildu enerģija.
Auzu pārslu ēšana palīdz uzlabot ķermeņa vispārējo veselību, kas ir ļoti svarīgi regulāru treniņu veikšanas procesā.
Kontrindikācijas lietošanai, kaitējums no putras
Auzu pārslas ir vienīgā putra, kurai praktiski nav kontrindikāciju lietošanai un nekaitē cilvēka ķermenim. Izņēmums ir alerģiska reakcija uz lipekli produktā.
Tāpat, lietojot lielu daudzumu patērētā produkta, var rasties noderīgu vielu izvadīšana no organisma. Arī ilgstoši lietojot, skrējēja ķermenī uzkrājas fitīnskābe, kas samazina kalcija uzsūkšanos no D vitamīna.
Kā izvēlēties auzu pārslu?
Auzu pārslās ir daudz šķirņu:
- rupjas auzas. Šis putras veids ir visnoderīgākais cilvēka ķermenim, taču tas prasa iepriekšēju vārīšanu vismaz 40-50 minūtes;
- tūlītēja auzu pārslu ir plāna plāksne. Šāda biezputra ātri sevi pārstrādā, tomēr uzturvielu šādā produktā ir daudz mazāk. Šāda produkta lietošana tiek īslaicīgi aktivizēta;
- musli ir putra, kas nav nepieciešama vārīšana un satur papildu sastāvdaļas, piemēram, riekstus, žāvētus augļus un citas piedevas.
Izvēloties kvalitatīvu auzu pārslu, jums jāpievērš uzmanība šādiem kritērijiem:
- dodiet priekšroku putrām, kuras tiek pārdotas caurspīdīgā iepakojumā. Šāds produkts ļauj novērtēt graudaugu tekstūru un krāsu. Tāpat pircējs varēs redzēt kaitēkļus, kas ļoti bieži parādās ilgstošas uzglabāšanas laikā nepiemērotos apstākļos;
- graudiem vai plāksnēm jābūt vienāda lieluma un gaišā krāsā ar pelēcīgi dzeltenu nokrāsu;
- augstas kvalitātes graudaugiem nevajadzētu saturēt nekādas garšas piedevas, kas visbiežāk tiek gatavotas no mākslīgām garšām;
- krustā nedrīkst būt gabaliņi,
Augstas kvalitātes auzu pārslām nav nepatīkamas smakas, sportistiem, kuri mīl skriet, jāizvēlas pilngraudu graudaugi.
Kā pagatavot auzu pārslu ūdenī?
Putru ēšana uz ūdens ir visizdevīgākais produkts skriešanai. Šāda veida sagatavošana ir laba kuņģim un neizraisa smagu treniņu.
Gļotas, kas parādās putras vārīšanas laikā, ir dabiska ārstēšana daudzām gremošanas sistēmas slimībām.
Lai pagatavotu putru ūdenī, jums jāveic šāds darbību algoritms:
- Vāra divas tases ūdens un pievieno trīs ceturtdaļas tases graudaugu;
- vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, pēc garšas pievieno sāli;
- pēc vārīšanas pievienojiet sviestu un ogas pēc garšas;
- pēc graudaugu vārīšanas ir nepieciešams ļaut putrai vārīties vismaz 10 minūtes;
Lai pagatavotu putru, izmantojot auzu pārslu, jums jāveic šāds darbību algoritms:
- ielejiet pusi glāzes pārslu stikla traukā;
- Vāriet ūdeni un pievienojiet pārslām 1 glāzi;
- pārklājiet un pagaidiet 15 minūtes, līdz pārslas uzbriest;
- ja vēlaties, pievienojiet eļļu un ogas.
Putras pagatavošanas metode katram cilvēkam var būt individuāla, jo ir daudz receptes. Galvenais nosacījums ir visu uzturvielu saglabāšana produktā.
Auzu pārslu ēšana skrējējiem ir būtiska, lai saglabātu enerģiju un veiktu garus treniņus.
Jūs varat ēst putru, pievienojot dažādus augļus un ogas. Starp visām graudaugu šķirnēm auzu pārslas ieņem vadošo vietu, tas ir saistīts ar lielu skaitu noderīgu sastāvdaļu un ieguvumu organismam.