Ne tikai iesācēju sportisti, bet arī pieredzējuši sportisti ne vienmēr apzinās atšķirību starp sporta uztura veidiem. Daudzi cilvēki pat nevar izskaidrot, kādam nolūkam tiek lietoti proteīni vai ieguvēji. Fakts ir tāds, ka abi uztura bagātinātāji ir paredzēti, lai kompensētu uzturvielu trūkumu, kas netiek piegādāti kopā ar pārtiku. Tomēr šie produkti darbojas dažādos veidos.
Sporta uzturs ir jāizvēlas, ņemot vērā ķermeņa vajadzības. Ja vingrošanas mērķis trenažieru zālē ir svara zaudēšana un cilvēks dabiski sliecas uz lieko svaru, ieteicams lietot olbaltumvielu maisījumus ar augstu olbaltumvielu saturu. Ja paātrinātas vielmaiņas un dabiskā tievuma dēļ nav iespējams veidot muskuļu masu, prātīgāk ir lietot pastiprinātājus, kas satur daudz ogļhidrātu (arī ātros).
Lasiet vairāk par atšķirībām starp ieguvēju un olbaltumvielu rakstā.
Atšķirības starp ieguvēju un olbaltumvielām
Galvenā atšķirība starp abiem produktiem ir atšķirīgais sastāvs. Olbaltumvielu piedevas ir gandrīz tīri olbaltumvielu produkti, kuros ir maz ogļhidrātu un tauku. Olbaltumvielu uzņemšanas galvenais mērķis ir "pievienot" nepieciešamo tīru olbaltumvielu daudzumu, nepārspīlējot uzņemto kaloriju daudzumu. Tas ir ērti, ja ikdienas nepieciešamība pēc olbaltumvielām kļūst tāda, ka to jau ir grūti iegūt no parastā ēdiena (jums jāēd pārāk bieži vai pārāk lielas porcijas). Aizņemtiem cilvēkiem papildinājums būs noderīgs, ja nebūs laika vai iespēju nodrošināt maltīti ar zemu kaloriju daudzumu.
Ar lielu kaloriju trūkumu viņi izmanto ieguvējus. Ieguvējs ir olbaltumvielu komplekss ar augstu ogļhidrātu, kā arī tauku, vitamīnu un minerālvielu saturu. Šīs piedevas ir nepieciešamas, lai ātri iegūtu muskuļu masu cilvēkiem ar paātrinātu metabolismu un problēmām ar muskuļu augšanu. Šajā gadījumā ieguvējus var lietot visu dienu, pamatojoties uz katras diētas ikdienas kaloriju saturu.
Visiem pārējiem ieteicams lietot šīs piedevas tūlīt pēc fiziskās slodzes, lai papildinātu zaudēto enerģiju. Šī ir vienīgā reālā iespēja - pretējā gadījumā tie netiks pareizi patērēti, bet pārvērsti ķermeņa taukos.
Cilvēki ar lieko svaru vai aptaukošanos var sev nodarīt kaitējumu tikai tad, ja ņem līdzi ieguvēju. Laikā neapstrādāti ogļhidrāti sāks ātri nogulsnēties taukaudos - šādas uzņemšanas rezultāti būs tālu no ideāla. Treneriem šādos gadījumos ieteicams lietot olbaltumvielas, kas uztur aminoskābju līdzsvaru muskuļos un veicina to augšanu.
Svarīgs fakts: abas piedevas dažreiz satur kreatīnu. Šī aminoskābe palīdz stiprināt imūnsistēmu un stimulē vielmaiņas procesus muskuļos. Arī olbaltumvielas olbaltumvielās un ieguvējos atšķiras pēc absorbcijas ātruma. Piemēram, ir zināms, ka olbaltumvielas no vistas olām uzsūcas ātrāk nekā liellopa gaļa. Bet tas nenozīmē, ka viens "barot" ķermeni ar nepieciešamajām aminoskābēm, kas iegūtas no noteikta veida olbaltumvielām, ir labāks par citu. Viegli sagremojamie proteīni tiek sadalīti ātrāk un nonāk asinīs.
Kas ir labāks - proteīns vai ieguvējs?
Muskuļiem ir nepieciešama enerģija, lai atjaunotu savu struktūru pēc nogurdinoša treniņa. Turklāt ķermenim ir vajadzība pēc olbaltumvielām - tas ir pamats un celtniecības materiāls reljefa ķermeņa izveidošanai.
Izlemt, kuram uztura bagātinātājam vajadzētu būt uzturā, nav viegli. Treneris vai ārsts palīdzēs to izdarīt, salīdzinot sportista fiziskās aktivitātes ar viņa uzturu.
Ērtības labad mēs apsvērsim trīs veidu sportistu ķermeņa uzbūvi:
- Jauns, izdilis students, kurš īsā laikā vēlas kārtot Arnolda muskuļus. Viņa galvenā diēta ir siera sviestmaize brokastīs, zupa pusdienu ēdamzālē un vakariņās pelmeņi vai kartupeļu biezenis ar desu. Pēc acīmredzamiem ēdienkartes uzlabojumiem (pilnīgas maltītes no zivīm, gaļas, dārzeņiem un graudaugiem) izrādās, ka viņš joprojām nepieņem svaru. Šāds cilvēks ir ideāli piemērots, lai 2-3 reizes dienā paņemtu ieguvēju.
- Mazkustīgs biroja ierēdnis, precējies ar diviem bērniem un Lexus priekšnieku. Lielāko dienas daļu viņš pavada sēžot krēslā un braucot ar savu Hyundai. Pēdējo 5 gadu laikā ir parādījies "vēders", un bikses pārāk bieži sāka berzēt starp kājām. Galvenā šāda veida diēta ir kafijas pauzes ar virtuļu, alu un čipsiem ar draugiem vakarā, kā arī vakariņās šķīvi ar ceptiem kartupeļiem un steiku. Viņam vajadzētu rūpīgāk aplūkot tīru olbaltumvielu, kas ar draugiem aizstās kafijas pauzes, uzkodas un alu.
- Aizņemts uzņēmējs, gudrs un vienmēr kaut kur skrien. Viņš sāk no rīta ar skriešanu parkā, un vakarā viņš dodas uz CrossFit vai pavada vairākas "kārtas ringā". Viņa uzturs ir veselīgs, bet tikai brokastīm un vakariņām, un dienas vidū - ne vairāk kā tasi espresso. Šādai personai ir piemērots abu piedevu komplekss. Pirmā uzkoda olbaltumvielu veidā, ieguvējs pēc treniņa un, iespējams, to maisījums dienas vidū.
Tādējādi izvēle starp olbaltumvielām un ieguvēju ir ļoti individuāla un atkarīga no daudziem kritērijiem:
- No ēšanas veida. Ja ikdienas ēdienā ir maz olbaltumvielu un ogļhidrātu, neaizstājamas ir īpašas piedevas.
- No cilvēka ķermeņa uzbūves:
- Ectomorphs, cilvēki ar noslieci uz tievumu, var bez bailēm uzņemt ieguvējus.
- Endomorfiem, kuriem ir nosliece uz aptaukošanos, nevajadzētu pārmērīgi lietot ogļhidrātus, baidoties iegūt papildu mārciņas.
- Mezomorfiem, cilvēkiem ar tuvu ideālām ķermeņa proporcijām, labāk sajaukt piedevas, lai iegūtu aptuveni tādu pašu olbaltumvielu un ogļhidrātu attiecību. Tas viņiem palīdzēs spēlēt sportu, vienlaikus saglabājot ķermeņa kontūras un muskuļu definīciju.
Tieša kontrindikācija ieguvēju uzņemšanai būs mērena aktivitāte sporta zālē, lai zaudētu svaru. Parasti šādiem cilvēkiem ir dabiska tieksme uz lieko svaru un viņiem nav nepieciešami papildu ogļhidrāti, pietiekami daudz no tiem iegūstot no pārtikas. Apmācība šajā gadījumā būtu jāpapildina ar olbaltumvielu piedevu uzņemšanu.
Olbaltumvielas vai ieguvēji: ko izvēlēties iesācējam
Iesācējs sportists viegli pazūd dažādos sporta uztura veidos, kas tiek parādīti plauktos. Izvēle balstās uz personas figūras tipu.
Ja sportistiem ir grūti iegūt muskuļu masu, un vielmaiņas procesi notiek pārāk ātri, ir nepieciešams pastiprinātājs ar augstu ogļhidrātu saturu. Ar to muskuļi varēs efektīvi atgūties pēc treniņa un augt. Tomēr, ja treniņi nav intensīvi un ogļhidrāti netiek pilnībā pārstrādāti enerģijā, tie tiks pārveidoti zemādas taukos, un parādīsies papildu mārciņas.
Ja iesācējam ir liekais svars, tad viņš vispār var iztikt bez piedevām. Galvenais ir veidot veselīgu un sabalansētu uzturu.
Ja iesācēja sportistam nav aptaukošanās un viņa aizņemtības dēļ dienas laikā nav laika normāli ēst, viņam uzturā jāpievieno olbaltumvielas. Tas ir nepieciešams, lai iegūtu olbaltumvielu daudzumu.
Vai jūs varat dzert ieguvēju un olbaltumvielas vienlaikus?
Ir atļauts vienlaikus lietot uztura bagātinātājus tikai tad, ja tiek ievēroti noteikti noteikumi:
- olbaltumvielas tiek uzņemtas no rīta, pēc pamošanās un pirms fiziskām aktivitātēm zālē;
- ieguvējs tiek ņemts tūlīt pēc sporta, lai papildinātu iztērēto enerģiju;
- lielus intervālus starp ēdienreizēm piepilda ar kādu no piedevām;
- lēns proteīns ir labs veids, kā beigt dienu.
Apvienojot olbaltumvielas ar pastiprinātāju, saglabājiet vienādas proporcijas. Šajā gadījumā treniņš kļūs pēc iespējas efektīvāks, un muskuļi saņems augšanai nepieciešamos celtniecības materiālus un papildu enerģiju.
Olbaltumvielas un ieguvējs ir absolūti savietojami un labi uzsūcas organismā. Turklāt sportists daudz ietaupa, pats sajaucot formulējumus.
Brīnumu nav
Daži treneri un sportisti kultivē mītu, ka, uzņemot ieguvēju vai olbaltumvielu, masas pieaugums ir 5-7 kg mēnesī vai vairāk. Tā nav taisnība. Pats par sevi jebkurš sporta uzturs nedod rezultātus - tas ir tikai celtniecības materiāls muskuļiem.
Vienīgā sporta uztura funkcija ir ķermenim nepieciešamo vielu, piemēram, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, “pievienošana”, ko sportists dienas laikā nav varējis saņemt pietiekamā daudzumā sev.