Svaigi spinātu salāti - recepte ar fotogrāfiju, kā gatavot ar saulē kaltētiem tomātiem * Crossfit

Spināti - 100 g
Granātābols - 1-2 gab.
Saulē kaltēti tomāti - 100 g
Mozzarella siers - 100 g
Olīveļļa pēc garšas
Valrieksti - 50-100 g
Bumbieris - 1 gab.
Sāls pēc garšas

Olbaltumvielas 2,3 g
Tauki 5,9 g
Ogļhidrāti 3,6 g

Tālāk ir aprakstīta pakāpeniska recepte ar fotoattēlu, kā pagatavot garšīgus pavasara salātus no svaigiem spinātiem ar saulē kaltētiem tomātiem, sieru un olīveļļu.

Porcijas vienā konteinerā: 4 porcijas.

Soli pa solim instrukcija

Spinātu salāti ir garšīgs diētisks ēdiens, kas pieder PP ēdienkartei. Sagatavots ar svaigām spinātu lapām (saldētas nederēs), bumbieriem, mīksto mocarellas sieru, tomātiem, kā arī granātābolu sēklām un sasmalcinātiem valriekstiem. Bumbieru vietā šajā receptē ar fotoattēlu varat izmantot ābolu, bet ne zaļu, bet dzeltenu. Mozzarella bez garšas zuduma var aizstāt ar jebkuru mīkstu biezpiena sieru vai fetas sieru. Valriekstu vietā jūs varat izmantot priežu riekstus vai sajaukt abus produktus vienādos daudzumos. Ja mājās nav saulē kaltētu tomātu, varat ņemt svaigus ķiršu tomātus. Veselīgo dārzeņu salāti ir dekorēti ar olīveļļu un garšvielām ar visām vēlamajām garšvielām. Turklāt granātābolam jābūt nobriedušam, lai graudi būtu sulīgi un saldskābi.

1. solis

Paņemiet svaigus spinātus, kārtojiet un izmetiet sausas vai sabojātas lapas. Noskalojiet garšaugus zem tekoša ūdens un nosusiniet uz papīra dvieļa. Notīriet valriekstus un viegli sasmalciniet kodolus. Paņemiet dziļu trauku, ielieciet tajā spinātus un apkaisa ar riekstiem.

2. solis

Nogrieziet granātābolu uz pusēm un uzmanīgi atdaliet graudus. Viņiem jāpaliek neskartiem, kā fotoattēlā. Paņemiet saulē kaltētus tomātus, sagrieziet mazos gabaliņos un ievietojiet traukā ar pārējām sastāvdaļām. Sagatavei pievienojiet arī granātābolu sēklas.

3. solis

Nomazgājiet bumbieri, nogrieziet ādu, ja tā ir bojāta, pretējā gadījumā atstājiet to, jo tajā ir daudz vitamīnu. Augļu serdes un mīkstumu sagriež mazos, brīvas formas gabaliņos. Mīksto sieru sagriež mazos gabaliņos un ievieto salātos kopā ar sasmalcinātu bumbieri. Ja vēlaties pagatavot liesu maltīti, izslēdziet no tā sieru. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, sāli un pievienojiet visas vēlamās garšvielas. Pagatavojiet salātus ar tējkaroti olīveļļas un, ja vēlaties, labi samaisiet, ja lapas ir sausas, varat pievienot nedaudz vairāk eļļas.

4. solis

Garšīgi, viegli pagatavojami diētiski spinātu salāti, gatavi. Pasniedziet trauku pie galda tūlīt pēc vārīšanas vai pēc pusstundas, kad tas tiek ievadīts vēsā vietā. Pirms pasniegšanas salātus izrotājiet ar nelielām siera šķēlītēm. Labu apetīti!